重庆梁平区明月山间,35万亩竹林层峦铺展、绵延百里,人称百里竹海。漫步林中,听觉格外灵敏:高亢蝉鸣、青竹拔节脆响、竹叶翻涌的簌簌声、山雀振翅的扑棱声。越往深处走,动人的声响愈发丰富。
“唰——唰——”竹山镇猎神村的竹器工坊里,63岁的竹编艺人刘兴福正埋头劈篾。他虎口卡住竹条,篾刀顺势而下,劈出一条条厚薄均匀的篾丝。
“手工活全看细节,篾条劈得匀,编出来的东西才立得住。”老刘18岁从艺,工坊不大,却是他守了40余载的一方天地。竹碗、竹筒、竹篮、竹筐,件件造型规整,有的题了诗词,有的绘着工笔画,常有买家寻上门来。老刘摩挲着一只刚成型的竹杯:“用心编,把竹编技艺传下去,就是手艺人的本分。”
工坊不远处,村民李正春坐在自家屋檐下,膝上摊着一堆篾丝。十指翻飞,竹篾交叠穿插,片刻工夫,一只船形果盘便有了模样。这几年,村里时常请竹编非遗师傅来授课,不少村民学了手艺、添了收益。学艺4年,李正春不仅会编筐、编篮,竹耳环、竹挂件这些精巧小物件也做得游刃有余。“农闲时编编,一个月能多挣不少钱。”
清风翻过屋脊,裹着竹叶清气,飘进汪崇义的农家乐。屋里,食客谈笑声、电话铃声、炒菜声此起彼伏。这座白墙灰瓦的3层小楼背倚竹海,窗外竹影婆娑,六成客人都是回头客。汪崇义在厨房里忙碌,竹笋鸡汤、竹荪蛋、竹根炖排骨、竹筒腊肉饭……就地取材的“全竹宴”是他家的招牌。
64岁的汪崇义曾是当地一家矿厂负责人。2017年,竹山镇石膏矿全部关停。那阵子,他常蹲在自家门口发愣,心里空落落的。后来,镇上填矿坑、修梯塘、引活水,塌陷区变成湿地景观带,打卡的游客多了起来。看准时机,汪崇义办起农家乐,推出“全竹宴”,在竹海里找到了新事业。
往竹林更深处走去,重庆竹贸通农业科技有限公司车间内机器轰鸣,竹节、竹屑等边角料经过超微粉碎,变成精细竹粉。“这些竹粉一吨能卖几千元,可以用来制作环保餐具、食品级包装材料等竹制品。”公司总经理曹丙言是河南人,在竹山镇跟竹子打了20年交道。
过去做竹签,一根毛竹利用率不到两成,边角料堆积成山,曹丙言看着心疼又没办法。2019年,他开始琢磨利用竹废料生产竹粉。买不到现成设备,他就自己设计图纸,找工厂定制零部件,6年投入2000多万元,研制出一条全自动竹粉生产线。如今,竹贸通公司竹制品远销20多个国家和地区,企业年产值超千万元。
放眼百里竹海,竹子还是那些竹子,梁平人把这抹青绿串成分工精细的产业链——竹建材、竹家具、竹工艺、竹食品。四大门类次第兴起,40多家竹产品加工企业扎根集聚,竹木产业园、三峡竹博园相继落地。青绿绵延,产业兴旺,是竹海深处厚实的底气。
风穿竹海,声声入耳。(作者:吴陆牧 谭奇新 来源:经济日报)
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