伊利再出发：“世界乳都”奖杯捐赠入馆

近日，伊利集团向呼和浩特档案史志馆捐赠“世界乳都”荣誉奖杯奖牌。这份承载城市乳业至高荣誉的实物档案正式入馆，将这一里程碑式的荣耀永久镌刻在城市记忆之中。

时间回到 8月1日，在2026世界奶业大会开幕式上，国际食品科技联盟正式向呼和浩特授予“世界乳都”牌匾和奖杯。作为全球乳业的唯一代表，伊利集团董事长兼总裁潘刚站在世界舞台上接过这份至高荣耀。同日下午，“世界乳都”主体雕塑在伊利现代智慧健康谷揭幕并永久落户；雕塑以极简线条勾勒出正在升腾的牛奶，寓意“从一滴奶到滋养全世界”，为这片土地打下了“世界乳都心脏”的烙印。授牌与揭幕，同一天在同一座城市完成，这不仅是一座城市的加冕，更是呼和浩特与伊利政企同心、产业共振的生动写照。

国际食品科技联盟向呼和浩特市颁发“世界乳都”牌匾和奖杯

授牌仪式上，国际食品科技联盟执行主席帕维妮·奇纳乔蒂在致辞中表示：“为了表彰呼和浩特为推动奶业发展所付出的不懈努力，为了激励更多像伊利集团这样有远见的企业提升全球健康食品产业，为了加速构建一个以技术领先和共同成功为基础的未来——我们做出了一个决定。今天，我们非常荣幸地正式授予呼和浩特‘世界乳都’称号。”

国际食品科技联盟执行主席帕维妮·奇纳乔蒂致辞

从2005年获评“中国乳都”，到2023年获颁“世界乳业科技之都”与“中国奶业育种之都”，再到2026年成为“世界乳都”……国际权威机构将“世界乳都”的授牌与“不懈努力”和“伊利这样有远见的企业”紧密联系在一起，这也让我们看到：伊利，始终用实打实的发展底盘，为每一次产业跃升和城市品牌塑造提供支撑。

上世纪九十年代末，中国乳业困于“保质期短、运输半径窄”的发展瓶颈。1997年，伊利在国内首次大规模引进利乐生产线，将牛奶保质期延长至6至8个月；1999年，伊利组建液态奶事业部，开启了中国“液态奶时代”。呼和浩特的牛奶第一次真正意义上走出了内蒙古。到2004年，伊利销售收入已达87亿元，成为中国乳业当之无愧的龙头企业。2005年8月，中国轻工业联合会、中国乳制品工业协会正式命名呼和浩特为“中国乳都”。

中国乳都雕塑

上部象征开放通达；下部寓意民族团结；上下合为“鼎”

挂牌当年，伊利主营业务收入达121.75亿元，成为全国乳业首家营收突破百亿元的企业。中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈在接受采访时，回忆起2005年授牌时伊利的产业数据：“截至2005年，呼和浩特奶牛存栏量达到63.8万头，人均鲜奶占有量在全国省会城市和直辖市中均位居第一。这一成绩的背后，伊利作为龙头企业的拉动作用是决定性的；在行业地位上，伊利的销售收入、奶牛存栏带动量、全国性市场覆盖率，都是遥遥领先的。”“中国乳都”的命名，标志着呼和浩特在全球乳业格局中已展现出不可替代的区位优势；而伊利，则以实实在在的业绩为“中国乳都”的诞生献上了一份厚礼。

中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈在世界奶业大会现场接受采访

宋昆冈对记者强调：“‘中国乳都’这块牌匾，是伊利用百亿级营收、数十万头奶牛存栏、全国第一的市场占有率，一砖一瓦垒起来的。城市品牌的根基在产业，产业的根基在全链。当‘中国乳都’从纸面走向现实，是伊利用全产业链的脊梁撑起了这座城市的乳业版图。”

他表示，“为了推广伊利的先进经验，表彰他们对推动中国乳业快速发展所作出贡献，2005年中国轻工业联合会、中国乳制品工业协会授予呼和浩特市‘中国乳都’称号。”

“中国乳都”，从来就不是一个概念或口号，而是一座城市产业实力的象征。21年间，呼和浩特进阶“世界乳都”，变的只是称号的地理范围，不变的，是每一次跨越，伊利都是那个用产业实力托底的决定性力量。

“世界乳都”雕塑永久落户伊利现代智慧健康谷

以极简线条勾勒出正在升腾的牛奶，寓意从“一滴奶到滋养全世界”

从“中国乳都”到“世界乳都”，伊利持续发挥产业龙头的带动作用，构筑起产业脊梁，推动奶业高质量发展的底色始终未变。宋昆冈在采访中也表示：“国际权威机构将‘世界乳都’授予呼和浩特，看中的依然是这座城市硬核的产业实力，而伊利正是这份实力最核心的承载者，这也是对中国乳业近年来的快速发展的认可和褒奖。”

国际食品科技联盟执行主席帕维妮·奇纳乔蒂在接受采访时，则从国际评定视角给出了印证。她表示：“在评定过程中我们发现，伊利在创新投入、数智转型、绿色发展的各个维度上的表现均处于行业前列。在产业规模、科研协同和全球影响力三个维度，伊利是呼和浩特具备世界级综合实力的企业。自2021年以来，伊利已连续5年保持亚洲唯一千亿级乳品企业的地位。在呼和浩特迈向‘世界乳都’的征程中，伊利发挥了重要的引领作用，为城市赢得这一称号提供了关键支撑。”

一座城与一家企业，用同一种初心走完了同一条路。刻在产业史上的，从来不是声音，而是时间给出的刻度。2005年8月，伊利集团董事长兼总裁潘刚在《乳都心，伊利情》一文中写下这样一句话：“这个城市品牌和这个企业品牌如此亲密无间，交相辉映，相辅相成。”21年后，在2026年世界奶业大会开幕式上，潘刚发表了题为《价值共生、和合与共，构建全球奶业新生态》的主旨演讲。他在演讲中说：“繁荣不是独奏，而是交响。”从“乳都心”到“伊利情”，再到“构建全球奶业新生态”，伊利不忘初心，始终如一，以创新实干回应这座城市的战略托举，奏鸣城企共振、产业共荣的时代交响，也擘画价值共生、和合与共的未来。

“世界乳都，让世界共享健康”——这是伊利用数十年的实干铸就的产业丰碑。从“中国乳都”的团结鼎，到“世界乳都”的牛奶滴，前者是立下来的承诺，后者是流出去的滋养。如今，这份承载着城市荣光与世界认可的实物档案正式入藏呼和浩特档案史志馆。荣誉从殿堂走向史册，是铭记，也是再出发。面向未来，伊利将持续扛好奶业振兴的大旗，让“世界乳都”的舞台更加闪耀，推动中国奶业在全面建设社会主义现代化国家新征程中，发挥更大的作用，作出更新的贡献。