为破解农产品加工小微企业出厂检验难、检测成本高的难题，北京市密云区市场监管局近日联合多部门推出“出厂检验帮扶服务”，以专业技术赋能小微企业，助力本地特色农产品产业提质增效。
食品出厂检验是食品生产企业应履行的法定主体责任，企业可以自建实验室或委托有资质的第三方机构完成。但对于部分农产品深加工企业及食品加工作坊而言，自建实验室面临设备投入大、专业人才难招、化学品管理风险高等难题；委托第三方检测需额外投入成本。这一现实困境导致部分企业自检能力薄弱，市场竞争力受限，也无法有效防控食品安全风险。
针对企业面临的现实困境，密云区通过深入调研摸排筛选出首批9家生产经营主体纳入“助企惠农企业库”，为其提供从原料验收到成品出厂的全流程免费检测服务，切实减轻企业在实验室建设、人员配备及试剂耗材等方面的负担。据测算，帮扶行动全面铺开后，预计每年可为9家经营主体节省检测成本近130万元。
目前，该项服务已成功落地并完成首个检测案例。相关样品送达后，密云区市场监管局技术人员严格遵循国家标准，高效完成水分、山梨酸、苯甲酸等关键指标检测，第一时间出具检测数据，为产品质量管控和合规出厂提供坚实支撑。若检测结果不符合国家标准或行业标准，技术人员将主动联系企业进行风险提示，协助分析原因并提出整改建议，实现从“事后监管”向“事前预防”的转变。
密云区市场监管局相关负责人介绍，此次出厂检验帮扶服务正式落地，为后续工作积累了可复制、可推广的实践经验。下一步将持续发挥技术与资质优势，择优扩大“助企惠农企业库”覆盖面，为辖区特色农产品及食品生产经营主体高质量发展持续赋能。（经济日报记者 李思雨）
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