春到伽师，杏花飘香。今年新疆喀什地区伽师县赏花季，一朵杏花不仅带来了美景，更撬动“吃、住、行、游、购、娱”消费热潮，成为拉动县域经济，助推乡村全面振兴的引擎。
近日，伽师县居仁镇近万亩杏花次第绽放，一幅生机盎然的南疆春日田园图徐徐铺展。在伽师县第三届“花开居仁 杏福同行”杏花游园会活动现场，近百个餐饮摊位沿街铺展，烤串飘香、抓饭热气腾腾，游客们或举家出游，或三五结伴，品味美食、拍照留念，火爆的人气，转化为经营户实实在在的收入。“赏花的游客多了，我们的收入就高了。”餐饮摊主阿力木江·阿木提笑着说。
大批游客的涌入，不仅带火了美食街，更让伽师本土特色美食和农产品走进更多人视野。从餐饮消费到食材采购，从摊位经营到群众就业，“赏花经济”的溢出效应正持续释放。
火热消费的背后，是伽师县精准发力，深耕“赏花经济”，打通转化链条的发展思路。当地以杏花、新梅花为媒，积极培育本土餐饮品牌和乡村旅游经营主体，推动“赏花季”从单一观光向综合消费升级，让春日“颜值”加速转化为经济“产值”。