3月8日,走进河南省方城县柳河镇宋庄肉牛养殖深加工产业园内,标准化牛棚里,西门塔尔肉牛膘肥体壮,饲养员熟练操作拌料、撒料机械设备,精准配比饲料、及时清理牛舍,育肥养殖各环节高效有序。
“目前,园区育肥牛存栏稳定在400头左右,我们实行‘批量购入、短期育肥、及时出栏’的育肥模式,一批肉牛经过两个月科学育肥即可出栏,牛群数量随养殖节奏动态调整,养殖效率提升不少。”方城县柳河镇宋庄肉牛养殖深加工产业园负责人丁朋超说,之所以选址柳河镇宋庄村建设产业园,正是看中了当地独特的养殖条件。柳河镇地处山区,宋庄村荒坡地势高燥、背风向阳、地下水位低,可有效避免牛舍积水,减少肉牛蹄病等病害发生,为肉牛育肥提供了天然优势。
眼下,园区已流转荒坡地281亩,按照标准化养殖要求完成全面改造,先后建成12座标准化牛棚,配套11座青储池及干草棚、饲料棚,规划专用肉牛活动场地,牛舍内配齐通风、清粪等现代化设施,为肉牛快速育肥提供了良好环境。同时,镇域周边草料资源丰富,可就近保障青储饲料供应,大幅降低运输成本,进一步提升养殖效益。
谈及日常的育肥养殖管理,园区负责人丁朋超有着自己的一套标准。“育肥的核心在科学饲喂和精细化管理,每一批牛进来后,都会先进行健康检查和适应期饲养,根据牛的体重、体况分群,搭配专属的精粗饲料配比。”丁朋超说,育肥期间坚持定时定量饲喂,精料占比根据肉牛生长阶段逐步调整,同时保证青储饲料的充足供应,让肉牛快速增膘的同时,保障肉质品质。园区安排专人每日刷拭牛体、清扫圈舍,定期开展防疫消毒,从源头防控养殖风险。科学养殖让肉牛育肥周期稳定控制在两个月,出栏率与肉质品质双保障,成为园区持续盈利的核心支撑。
产业园的稳步发展,离不开柳河镇政府的全方位支持。当地投入财政资金完善园区水、电、路等基础配套,牵线对接农牧科技企业提供专业技术指导;引导周边群众种植青储饲料5000亩,构建“园区+农户”原料供应体系,既保障了饲料供给,也拓宽了农户增收渠道。同时,政府为园区开通农产品运输绿色通道,确保出栏肉牛快速销往市场,减少流通损耗。
如今,方城县柳河镇宋庄肉牛养殖深加工产业园已实现经济效益与社会效益双丰收,不仅凭借专业化育肥模式实现稳定盈利,还为当地提供数十个就业岗位,让村民在家门口就能实现月入两三千元。(郜昂)
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