12月17日,普华永道发布《中国品类管理实践研究:品类管理与自有品牌的战略升级之道》和《2025 全球消费者之声中国报告——新时代中国消费者:聚焦食品、健康与可持续发展》两份报告,剖析中国消费市场最新动态。
普华永道中国消费市场行业主管余叶嘉莉表示,中国消费市场潜力巨大。中高收入群体不断壮大,更加注重健康和可持续发展。借助科技和人工智能,中国零售商可以加速品类管理和自有品牌的发展。
在这两份报告中,普华永道提出多个关键因素将正面影响中国消费市场的未来。首要因素是中高收入群体增长刺激需求。根据经济学人智库估算,年可支配收入超过25000美元的中国家庭在2024年激增至6400万户,预计到2029年将几乎翻倍。普华永道预计未来对高质量、差异化的食品及非食品产品和服务的需求将会增加。第二个因素是国际和本土龙头食品杂货零售商的快速扩张,显示消费者对中国市场充满信心。第三个因素是中国消费者在健康、可持续发展和国际产品接受度方面超越了全球其他消费者,为新的品类和产品创造了商机。
普华永道中国咨询业务客户与市场主管合伙人徐世达表示,对中国零售商及其品牌合作伙伴而言,将数据转化为共享的策略性品类管理资产是弥补成熟度差距的关键,尤其是自有品牌扩张与协作创新。透过整合各种销售时点信息系统、库存与消费者行为数据源,品类管理团队可从被动应对转为主动布局,全面洞悉市场动态,并深化零售商与供货商之间的伙伴关系。
(责任编辑:马常艳)