2021年以来，晋江市认真贯彻落实《食品安全法》《福建省食品安全条例》，大力推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，不断提升食品安全综合治理水平和风险防控能力。

　　晋江市坚持完善食品安全监管体系。食安办积极发挥作用，指导、综合协调全市食品安全工作。落实《晋江市深化改革加强食品安全工作实施方案》，发挥市食安办统筹协调作用和食安委成员单位、各镇（街道，经济开发区）职能，确保食品安全工作顺利开展。坚持食品安全“党政同责，一岗双责，失职追责”责任体系，健全市、镇（街道）、村（社区）食品安全监管三级网络，充实基层监管力量；落实食品安全网格化监管工作，镇（街道）食品安全监管全部纳入综治网格化平台。

　　晋江市健全食品安全工作考核机制。将食品安全工作纳入对镇（街道）绩效考核和综治平安建设的重要内容，每年市食安办委托第三方调查机构对各镇（街道）的食品安全满意度开展调查，测评结果进行通报；开展对各镇（街道）的食品安全工作考评，推动食品安全责任落实。同时，充分发挥打击食品违法犯罪联席会议制度和农产品质量安全监管联席会议制度的作用，及时有效防范和处置各类食品违法犯罪行为。

　　晋江市加强食品安全综合执法。市食安办加强综合协调，市场监管、农业、公安、教育、卫健、城管、商务等部门和各镇（街道）、经济开发区加强协作，联合开展整治农贸市场、学校食品安全、“三小”、食品安全疫情防控等食品安全检查行动，形成齐抓共管、综合整治格局。把好食品安全全过程监管，严厉打击违法犯罪行为，2021年以来全市共查处食品种养殖、生产、经营、餐饮环节违法案件1026起。开展进口冷链食品综合监管执法，严厉打击采购、贮存、生产加工、经营销售相关证明不全的进口冷链食品及未落实疫情防控有关要求等行为，共查处违法行为94起。（柯雅思）