云片糕制作工厂内，机器作业全速运行，到处是工人忙碌的身影。润粉、炒粉、熬糖、拌料、入模成型、切片……云片糕那软糯香甜的味道，是广西柳城人记忆中最美好的味道。

　　柳城云片糕“片薄如纸、色白如雪、品质细腻、口感香甜”，在明代时期已负盛名，清朝乾隆年间被列为贡品之一，2012年,柳城云片糕制作技艺被列入自治区级非物质文化遗产项目保护名录。

　　随着国家减税降费政策的实施和营商环境的不断优化，已有逾百年历史的柳城云片糕产业，正焕发出新的生机。

　　在柳城县，制作云片糕的企业不在少数，由于加工工艺有所区别，每家产品的味道、口感都不大一样。黄智英作为云片糕制作技艺的代表性传承人，多年来，她正努力延续云片糕的生命。她在云片糕制作工艺上不断加大资金的投入，除运用手工制作以外，还用机械代替了拌料、切片、包装等加工工序，并不断尝试加入新的原材料，让云片糕适应人们不断变化的味觉需求。2003年，黄智英创办了顺兴食品厂，每年的云片糕生产规模达60多吨，产品远销全国各地。

　　“几十年来，多亏了政府和税务部门的大力支持，使云片糕制作技艺这项非遗技艺得以弘扬、发展。”企业负责人黄智英回想起企业的发展历程，由衷地感叹到。

　　为助力非物质文化遗产的传承和发展，进一步降低经营成本，柳城县税务局主动组建“减税降费青年志愿服务队”，重点为企业介绍适用的减税降费政策、解答涉税热点问题，为企业送上减税降费政策宣传辅导和高效贴心服务。

　　“税务人员帮我们算了一笔账，对照新政，按照今年销售额提高10%来测算，预计全年可享受增值税等优惠政策减免4万元左右。”黄智英笑着说道，“今年我们准备再购置两台自动化设备，增加产品生产线，让更多人品尝到‘柳城味道’。”

　　2011年至2012年，柳城云片糕制作技艺分别获得柳州市、自治区级非物质文化遗产，2016年黄智英被授予柳州市非物质文化遗产项目(柳城云片糕制作技艺)代表性传承人称号。2014年起，黄智英带着云片糕参加了南宁--东盟博览会、柳州市农博会等大型会展，打响柳城云片糕的对外知名度。

　　黄智英说：“国家对企业发展的支持力度越来越大，减税降费政策给我们带来了实实在在的利好，让我们更有底气也更有信心，将云片糕制作技艺传承、发展得更好！”（韦晓迪）