记者昨日在新发地、锦绣大地等蔬菜批发市场了解到,蔬菜价格与前几天相比略有上涨,上涨幅度在3%左右,只有土豆、大白菜等少数大路菜价格下降明显。
近段时间京城气温稳定上升,山东产大白菜、海南产圣女果、山东寿光的黄瓜、河北固安的心里美等产品的上市量都大幅度增加,而价格却没有因为上市量的上升而下跌。据悉,预计随着本周天气的继续回暖,南方菜价格还将小幅上涨,而黄瓜、土豆、大白菜等部分蔬菜价格将随上市量的增加而有所下降。
新发地市场副总经理顾兆学告诉记者,气温的回升,给蔬菜的运输和保鲜带来一定困难,无形中增加了蔬菜部分保鲜要求较高品种的运输成本和保鲜成本,直接影响到销售价格,而山东寿光、河北产的黄瓜及大白菜陆续大量上市,运输成本减少了,价格也将会有所下调;而京郊产叶菜类的价格将在短期上涨的基础上,逐渐随上市量的充足而有所下调。 |