一户一档

　　2016年9月，甘肃省兰州市榆中县食品药品监管局在13个乡镇开展了以农产品销售监管、自查管理、索证索票规范、环境卫生等为重点的食品安全整治行动，严格落实“一户一档”制及痕迹化监管原则。逐一检查经营户每户档案盒，要求经营户保存现场检查痕迹，将每次检查记录装入档案盒，执法人员也将现场检查过程中收集到的经营者的经营资质、健康证明、日常监管资料全部装进“一户一档档案袋”。