初见色素“真面目”

　　“这就是色素啊！好鲜艳的颜色！”福建省宁德市柘荣县第一小学三年级五班的同学在福建省宁德市柘荣县市场监管局的工作人员指导下，观察色素溶解实验，了解食品安全真相。

　　为了让宣传活动更加生动有趣，县市场监管局工作人员创新讲授方式，将食品安全小实验搬进了学生课堂，用生动且贴近学生生活的实验，向他们讲述不安全的食品是如何危害健康。2015年来，福建省宁德市柘荣县市场监管局持续开展食品安全知识进校园活动，提高中小学生食品安全意识，受到广大师生的欢迎和喜爱。