走进穆斯林之家

　　2016年6月24日，江苏省启东市市场监管局工作人员来到启东市穆斯林之家，开展食品安全知识义务培训。

　　近年来，不少穆斯林兄弟来到启东从事兰州拉面及特色清真食品的制售，受到当地群众喜爱，消费群体日益扩大，同时也存在着一定的食品安全风险压力。此次培训，既让穆斯林食品从业人员了解了食品加工过程中各个环节的注意点，重视防范食品安全隐患，也增进了同穆斯林兄弟的友谊和感情。