青海三江雪:做企业要以养为本、以洁为要、以德为先

　　中国经济网北京11月25日讯 首届中国国际清真产业论坛日前在京举行，青海三江雪食品饮料有限公司是青海的龙头企业，“三江雪”更是中国驰名商标，董事长穆华锋品牌意识很强，他在论坛上与嘉宾分享了其做中国清真品牌方面的心得，以下是其发言全文：

　　穆华锋：今天很荣幸能够参加中国（国际）清真产业高峰论坛，并代表青海三江雪食品饮料有限公司董事长穆华峰先生给大家做个交流！

　　说起清真品牌，其实我们算的上是一个老牌的清真企业，成立于1999年，前些年我们一直在练内功，在打基础，目前已经是青海省生产能力最强，集现代生物技术、研究、开发、生产和销售为一体的综合食品饮料加工企业。

　　今年1月份，我们“三江雪”品牌被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，很难得，这是我们这些年来坚持诚信经营、加大品牌塑造的结果。以三江雪熬茶为例，我们将高原的民族特色与藏族文化实地对接、创新升级后，首次将千年河湟茶饮文化和现代商业结合，获得市场非常好的反响！

　　为了打造西北最响亮的清真品牌，2012年底，我们斥巨资开始打造集青海文化传播、枸杞产品研发销售、青藏特产展示宣传为一体的旅游景区——中华枸杞养生苑，该项目的落成将为青海全省的清真特产类食品行业发展打开广阔空间，有效解决清真特产产品的市场所需。

　　目前，公司推出了系列产品，包括青藏高原特色系列饮品，青稞熬茶系列产品，青海枸杞及枸杞深加工系列产品，青藏特产系列产品等。清真市场具有广阔的开拓空间，我们在发展自身的同时，一定要爱护好千百年来祖先赋予我们的美誉，对于一些破坏清真形象的做法，要联合抵制。

　　其实，维护清真食品安全是每一个穆斯林企业都应尽的职责。合理地利用和发展“以养为本、以洁为要、以德为先”的清真食品核心理念，将会推动社会各民族饮食安全、健康的发展。

　　在此，我送给大家一句口号，共勉之——“清真的，就是健康的”！ 谢谢!