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“胡师傅”炒糊无烟锅市场

2007年03月29日 14:24

王珏

    锅王称号原来是自己“胡吹”出来的——涉嫌虚假宣传的“胡师傅”近日被央视曝光后，许多鞍山人现在是谈“无烟锅”色变。据了解，不但先前购买了“胡师傅”无烟锅的市民纷纷找到商家要求退货，就连其他品牌的无烟锅现在也无人敢问津了。

    市民忙退“胡师傅”

    近日，央视报道，售价高达数百元的“胡师傅”无烟锅其实只不过是一种普通的铝合金锅，成本不过几十元，而且据部分消费者反映其在使用时存在冒油烟、易粘锅、涂层易掉等问题。

    由于前段时间“胡师傅”在鞍山多家商场和超市设有销售专柜，因此“胡师傅”无烟锅涉嫌虚假宣传的消息一出，立即引起了众多鞍山市民的强烈反响。记者昨日走访曾经销售过“胡师傅”无烟锅的大福源、新一佳等几家大超市时发现，“胡师傅”专柜都已经被撤掉了。而大福源超市的售后服务部负责人陈经理也向记者介绍，他们刚一贴出为购买了“胡师傅”无烟锅的顾客办理无条件退款通知后，立即就有许多顾客前去咨询，截至记者发稿时，已有16口“问题锅”被收回。

    昨日在铁东一家批发市场，记者发现仍有商家在销售“胡师傅”无烟锅。在一炊具摊位前，摊主还以该品牌锅在电视上登过广告为由向顾客极力推荐。当被问到是否听说“胡师傅”已被央视曝光时，摊主敷衍说“不知道”，不过却坦言最近一段时间该锅的销售情况不怎么好。

    其他品牌遭“连坐”

    记者采访发现，“胡师傅”无烟锅因易粘锅、涂层易掉等问题被媒体曝光后，虽然其他品牌无烟锅立即改变了促销卖点，无奈许多鞍山市民仍然谈“无烟锅”色变。

    昨日中午，站前一家大超市内客流如织，但并排摆放的三个品牌无烟锅演示台却没有吸引一位顾客驻足观看。记者站在某知名炊具品牌的无烟锅演示台前，促销员忙向记者解释，“胡师傅”的无烟锅有一层涂层，涂层一掉，无烟锅的功能就丧失了，但他们的产品是纯白钢的，无涂层，所以根本不存在“胡师傅”的问题。另一品牌无烟锅促销员还告诉记者，原来他们演示用的无烟锅都是有涂层的，因为价格相对“便宜”，在200元左右，容易吸引顾客，但“胡师傅”无烟锅存在涂层易掉的质量问题被曝光后，他们将用来做演示的产品立即换成了无涂层产品，价位能高出50元左右。

    尽管如此，这些品牌的无烟锅还是受到了“胡师傅”的牵连，销量出现了大幅下降。在该超市，当促销员向路过的一位顾客推销无烟锅时，这位顾客说了句“‘胡师傅’都被曝光了谁还敢买”然后就走开了。而据这家超市的相关负责人齐先生介绍，那里以往每天都能卖出七八口无烟锅，但现在一天顶多就能卖出一两口。另一家超市的负责人何店长也告诉记者，以往那里每天至少能卖出一两口无烟锅，但自“胡师傅”被曝光后，这么多天以来总共才卖出了一两口，几乎已经到了无人问津的地步了。

    采访中许多市民表示，与几十元一口的普通锅相比，多数无烟锅都是售价不菲，甚至高达数百元。现在又因涉嫌虚假宣传而被各大媒体披露，因此即便原本有购买的打算和兴趣，现在也彻底打消了。

    消费绕开“概念”陷阱

    “胡师傅”无烟锅被许多媒体冠以的“罪名”是“涉嫌虚假、夸大宣传”，说到底，就是又一个把概念炒过了火的商品被撕掉了面具。

    采访中，一些无烟锅促销员声称产品的材料为航天用的锰钛合金，嘴里不时冒出的各种高科技术语也让一旁观望的顾客晕头转向。然而，据有关部门检测，部分无烟锅使用的所谓的宇宙飞船外表材料锰钛合金，不过是普通的铝片，成本也就几十元。鞍山一位炊具销售人士直言，许多消费者花掉数百元购买一口无烟锅，其实大部分是为商家炒作的“概念”埋了单。

    而梳理近年来出现的商品概念，吃的有“绿色”食品，穿的有“抗菌”羽绒服，看的有“高清”彩电……仔细分析这些概念，无不跟无烟锅一样，商家在抓住了消费者注重健康、环保等消费心理的前提下，大肆展开概念营销。

    因此，鞍山某商场的营销人士李先生昨日提醒市民，在商家炒作概念成风的当下，消费者不应盲目追捧各类商品出现的新概念，在购买时也应以实用、实际为标准，保持理性消费的心态。(来源：千山晚报)

来源：中国经济网

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