2011年一季度中经乳制品产业景气指数报告发布
    一季度乳制品行业呈现出平稳运行态势,整体发展水平有所提高,行业景气状况向好的方向发展。反映乳制品行业发展轨迹的部分生产经营指标继续呈现较好的发展态势。     详细>>
一季度中经乳制品产业景气指数报告摘要
    今年以来,宏观经济保持平稳运行,为乳制品市场的趋好提供了良好环境。经过不断的行业整顿,主要乳制品企业的产品质量得到提高,消费者信心不断提升。     详细>>
  访谈回顾
国家统计局原总经济师姚景源
谈经济形势解读一季中经产业景气指数
    2011年一季度,中经乳制品产业景气指数为97.4点(2005年增长水平=100),比上季度微升0.1点。中经乳制品产业预警指数为76.7点,较上季度下降3.3点,连续5个季度处于偏冷的“浅蓝灯区”内运行。从总体上看,一季度乳制品行业呈现出平稳运行态势,整体发展水平有所提高,行业景气状况向好的方向发展。
    预警灯号图是采用交通信号灯的方式对描述行业发展状况的一些重要指标所处的状态进行划分:红灯表示过快(过热),黄灯表示偏快(偏热),绿灯表示正常稳定,浅蓝灯表示偏慢(偏冷),蓝灯表示过慢(过冷);并对单个指标灯号赋予不同的分值,将其汇总而成的综合预警指数也同样由5个灯区显示,意义同上。
  报告综述

  2011年一季度,中经乳制品产业景气指数为97.4点(2005年增长水平=100),比上季度微升0.1点。中经乳制品产业预警指数为76.7点,较上季度下降3.3点,连续5个季度处于偏冷的“浅蓝灯区”内运行。从总体上看,一季度乳制品行业呈现出平稳运行态势,整体发展水平有所提高,行业景气状况向好的方向发展。
   反映乳制品行业发展轨迹的部分生产经营指标继续呈现较好的发展态势。其中,产品销售收入、税金总额、出口交货值……

   景气:较上季度略有回升

  在构成中经乳制品产业景气指数的6个指标(仅剔除季节因素③,保留随机因素④)中,乳制品行业产品销售收入、税金总额、出口交货值、从业人员和固定资产投资同比增速较上季度有所加快;乳制品行业利润总额同比增速较上季度有所放缓。

   预警:有所回落

  2011年一季度,中经乳制品产业预警指数为76.7点,较上季度下降3.3点,连续5个季度在偏冷的“浅蓝灯区”。

  灯号:连续五个季度处于“浅蓝灯区”

    2011年一季度,中经乳制品产业预警灯号继续在“浅蓝灯区”运行。在构成中经乳制品产业预警指数的10个指标(仅剔除季节因素,保留随机因素)中,;位于“黄灯区”的有2个指标——乳制品行业生产者出厂价格指数和产成品资金占用(逆转⑤);位于“绿灯区”的有1个指标——乳制品行业从业人员……

  报告分析
产量:略有下降
经初步季节调整⑥,2011年一季度,乳制品产量为558.9万吨,同比(与去年同季度比,下同)增长5.3%,较上季度回落9.3个百分点...    详细>>
销售:基本平稳
 今年以来,宏观经济保持平稳运行,为乳制品市场的趋好提供了良好环境。经过不断的行业整顿,主要乳制品企业的产品质量得到提高...    详细>>
出口:同比增速降幅收窄
经初步季节调整,2011年一季度,乳制品出口交货值为5116.2万元,同比下降5.0%,但降幅收窄14.6个百分点;环比下降56.1%。    详细>>
价格:上涨加快
受多种因素影响,2011年一季度,乳制品行业生产者出厂价格同比上涨5.4%,涨幅比上季度提高2.8个百分点。从价格趋势看,国家调控物价...    详细>>
利润:有所回落
经初步季节调整,2011年一季度,乳制品产业实现利润总额25.8亿元,同比增长8.2%,同比增速较上季度回落27.6个百分点...    详细>>
税金总额:同比增速降幅与上季度基本持平
经初步季节调整,2011年一季度,乳制品行业上缴税金总额17.8亿元,同比下降2.5%,降幅与上季度基本持平;环比下降29.0%。    详细>>
产成品资金占用:规模继续缩小
截至2011年一季度末,乳制品行业产成品资金为51.5亿元,较上季度末有所减少;同比增长18.7%,同比增速较上季度加快16.3个百分点。    详细>>
应收账款:继续回升
截至2011年一季度末,乳制品产业应收账款为138.0亿元,同比增长26.3%,同比增速较上季度加快0.4个百分点。经计算,本季度应收账款...    详细>>
从业人员:劳动力吸纳能力增强
 截至2011年一季度末,乳制品产业从业人员数为22.5万人,同比增长4.7%,同比增速较上季度加快1.8个百分点。这表明乳制品行业...    详细>>
投资:同比增速触底回升
 经初步季节调整,2011年一季度乳制品产业固定资产投资总额同比增长9.8%,同比增速在上季度触底后反弹。乳制品行业投资额增速加快...    详细>>
行业发展预期:
根据相关因素分析预测,今年后三季度乳制品行业的发展趋势将主要表现为:一是随着消费者信心的进一步恢复,整个行业市场需求的空间也会进一步拓展;二是受上游产品价格、原料价格和用工成本等因素影响,乳制品价格上涨压力较大,但不可能出现价格大幅上涨的情况;三是在出口面临较多不稳定...    详细>>
行业发展建议:
 一是要继续引导和推动乳制品行业加快转变发展方式,依靠科技进步、劳动者素质提高和管理创新,实现由粗放经营向科学发展的转变,由注重数量速度向更注重质量效益提升的转变。二是要严格执行相关产业政策,进一步加强和规范乳制品行业管理,加快推进乳品质量安全长效机制的建立。     详细>>
  注解:
   ①乳制品产业是指国民经济行业分类中的液体乳及乳制品制造业。
   ②2005年乳制品行业的预警灯号基本上在绿灯区,相对平稳,因此定为中经乳制品产业景气指数的基年。
   ③季节因素是指四季更迭对数据的影响,如冷饮的市场销量随四季气温年复一年发生周期变动。
   ④随机因素亦称不规则性,如新政策实施、宏观调控、自然灾害等因素对数据的影响。
   ⑤逆转指标也称反向指标,对行业运行状况呈反向作用。其指标量值越低,行业状况越好,反之亦然。
   ⑥初步季节调整指仅剔除节假日因素,未剔除随机性不规则要素。
  分析解读   行业扫描   编辑推荐
·北京乳制品生产许可审核工作完成 26家乳企通过
·未获工商许可企业8月起禁经营乳制品
·《食品流通许可证》新增乳制品经营项目
·加强乳品质量安全 千家乳制品企业将"优胜劣汰"
·全国千家乳制品企业 将掀一轮“优胜劣汰”
·行业专家:乳制品企业应设立24小时售后服务热线
·乳制品生产许可审查完成时限延至三月底
·《食品流通许可证》新增乳制品经营项目
·国家质检总局:近半乳制品企业未通过重审将停产
·企业未获工商部门许可 8月1日起禁经营乳制品
·北京乳制品生产许可审核工作完成 26家乳企通过
·黑龙江乳制品企业诚信体系建设试点工作情况介绍