一系列丑化我国食品安全形象的事件，引发了国际市场对我国食品安全的信任危机，食品安全问题严重制约农产品出口。捍卫我国食品安全形象国人责无旁贷。食品加工出口企业应严于自律，承担起捍卫我国制造声誉重任。[详细]
食品质量安全是“两会”代表、委员关注的热点话题。代表、委员们认为，应尽快健全食品质量安全标准，提高行业准入门槛；从源头抓起，强化食品全过程监管，建立起食品安全长效监管机制。[详细]
☆我国食品链全过程管理存在薄弱环节我国食品链全过程管理存在薄弱环节；现行的食品安全监管模式存在软肋，多头管理导致没有形成整体监管体系；产品质量立法和相关标准相对滞后；食品安全检测比较薄弱。[详细] |
☆发展绿色农业是解决食品安全的重要举措发展绿色农业是解决食品安全的重要举措。一是绿色农业从自然环境中保证农业产品的食品安全；二是绿色农业种植养殖过程，要求投入品和生产中确保安全并有可追溯性。[详细] |
☆政府要提高全民食品安全意识政府要引导社会公众正确对待食品安全问题，提高全民食品安全意识。在制定食品标准时，要以科学实验为基础，根据各类食品的实际情况，出台相应的具体食品安全标准。农业和渔业部门要根据土壤和水质情况引导农户或养殖户种养合适的农产品和水产品，从源头上避免重金属超标。[详细] |
☆食品行业应尽快提高行业准入门槛食品行业应尽快健全质量安全标准，提高行业准入门槛。目前，我国食品行业准入门槛普遍偏低。以白酒为例，全国现有白酒企业3.7万余家，其中产量超过2万吨的只有39家，呈小而散的局面。这与行业准入门槛低、管理薄弱、市场竞争不规范有直接关系。[详细] |
☆食品安全法草案允许食品添加部分中药材食品安全法草案规定，销售的食品添加剂、食品相关产品或者生产食品所使用的食品添加剂、食品相关产品应当经检验合格。食品生产者使用食品添加剂应当符合食品安全标准并向县级食品生产监督管理部门备案。[详细] ☆30多家企业热议食品安全法草案 提出近50条意见在中国食品工业协会主持下，包括燕啤、雀巢、伊利、五粮液等全国各地30多家大型食品企业相关负责人在京举行食品安全法草案研讨会时强烈做出上述呼吁，并提出了近50条修改意见。[详细] ☆食品安全法草案:生产经营者须建立索票索证制度草案规定，国家对食品生产经营实行许可制度；未经许可，任何单位或者个人不得从事食品生产经营活动。[详细] |
☆明确禁止11项食品生产经营行为 为了从制度上保证食品生产经营者成为食品安全的第一责任人，食品安全法草案明确规定，禁止任何单位或者个人从事11项食品生产经营活动。[详细] |
☆外交部：水饺中毒事件将继续调查外交部发言人秦刚6日表示，中国政府一贯高度重视食品安全，采取的是对中外消费者都高度负责任的态度。为查明真相，中方的调查工作还将继续进行下去。在此之前不应单方面发表结论。[详细] |
☆深圳无缝隙监管确保出口食品安全卫生“企业违规使用食品添加剂，将取消其出口资格。”深圳地区出口食品安全检验检疫工作会议透露，深圳检验检疫局将制定严密的措施，实行无缝隙监管，确保出口食品安全卫生。 [详细] |
☆中国出口食品沉着应对国际社会“拷问”长期以来，中国按照“预防为主、源头监管、全过程控制”的原则，对出口食品实行“公司＋基地＋标准化”的严格管理模式。对食品生产加工企业实行卫生注册、分类管理，对其中高风险的重点出口食品企业实行驻厂检验检疫官制度；对出口食品种植养殖基地实行备案管理、疫情疫病监测和农兽药残留监控制度；在产地和口岸，对出口食品实行法定检验检疫、质量追溯与不合格召回制度、风险预警制度。[详细] |
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☆国家食品药品监管局七个暗访组查奥运食品安全今年1月20日至25日，国家食品药品监督管理局从10个省局抽调了21名食品安全监察人员，组成7个暗访调查组，对各赛区城市进行暗访调查活动。[详细] ☆美奥委会否认美国运动员自带食品参加北京奥运会美国奥委会官员在亚特兰大表示，他们对北京奥运会提供的食品充满了信心，而且他们将延续前两届奥运会的惯例为本国运动员制订食谱计划。[详细] ☆奥运食品标准严于国际标准 从生产到运输全监控北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华在北京奥运新闻中心介绍奥运食品安全保障情况时表示，北京奥运会制定的食品安全标准严于国际食品安全标准，各国参赛代表团可放心在奥运村内和场馆内食用供应的食品。[详细] |
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