本报沈阳讯（记者王文郁）近日，记者从辽宁省阜新市市场监管局了解到，该局以精细化整治为抓手、规范化提升为目标，扎实开展食品销售单位规范提升专项行动，今年以来，组织指导全市市场监管部门检查超市、食杂店等各类食品销售单位9850家，发现并整治各类问题1073个，完成规范提升食品销售单位6792家。
聚焦超市、食杂店易出现环境卫生脏乱、售卖过期食品等问题，阜新市市场监管局制定印发《全市食品销售单位规范提升行动方案》，围绕资质管理、环境整改、过程管控、样板门店创建、价格监管五大核心领域，细化完善7项具体工作举措，搭建起全覆盖、标准化的整治提升工作体系，建立周调度、月通报的常态化工作机制，层层压实工作责任，推动各项规范提升举措落地见效。市场监管部门还为全市12162家食品销售经营主体建立台账，实行“一户一档”动态监管，逐一登记经营主体详细信息，明确监管责任人及具体监管事项，实时更新经营主体新设、变更、关停等动态信息，持续完善监管数据库，精准扫清监管盲区，为靶向监管、精准整治筑牢数据支撑。
全市市场监管力量下沉一线，检查超市、食杂店等重点食品销售主体，梳理问题清单，实行台账式管理，明确整改事项、压实整改责任、限定整改时限。为杜绝纸面整改、虚假整改，巩固整治成果，该局组建专项督导组，建立“周抽查、月复核、闭环督办”工作机制，对整改不达标、落实不到位的经营主体，督促监管部门跟进督导返工整改，严防问题反弹回潮。
在专项行动中，阜新市市场监管局坚持整治与宣传并行、监管与引导并举，全方位营造食品安全共治共享氛围。一方面，深耕校园科普阵地，开展“超市规范筑底线 食安科普进校园”主题宣讲活动，依托“小手拉大手、家校共联动”模式，引导青少年辨别问题食品、参与食品安全监督，再通过校园辐射家庭、社会，倒逼校园周边商户规范经营，净化校园周边食品消费环境；另一方面，常态化开展普法宣传，发放《食品销售单位落实主体责任告知书》。在此基础上，市场监管部门按照“培育一批、示范一片、提升全域”的工作思路，全力推进食品超市样板店培育建设工作。目前，阜新市已打造食品超市示范样板店90家。
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