当下正值饮料消费旺季，红豆薏米水、红枣枸杞水、陈皮水等中式养生水凭借养生属性备受消费者青睐，市场热度持续攀升。近日，天津市食品安全委员会发布消费提示，明确中式养生水为普通预包装食品，无治病养生特效，引导消费者科学选购、合理饮用、规避健康风险。
据了解，市面上热销的中式养生水本质属于植物饮料，并非具备特殊疗效的养生良药。产品添加的红豆、薏米、枸杞等食材虽为药食同源物质，但工业化预包装产品中的有效成分含量较低，无法达到养生调理、防病治病的效果，更不能替代药品用于疾病预防和治疗。
天津市食品安全委员会提醒消费者选购中式养生水须重点查看产品标签信息，按需理性选择。在配料表方面，优先挑选配料精简、仅含纯水与天然食材的产品，仔细甄别白砂糖、果葡糖浆等添加糖及各类代糖成分；对于含黄芪、人参、酸枣仁等中药材的养生水，须结合自身体质选购，杜绝盲目跟风饮用。在营养成分表方面，重点关注能量、糖、钠3项核心指标，优先选择数值较低或达“0糖”国家标准的产品。需要注意的是，依据国家标准，“0糖”并非绝对无糖，而是指每100毫升含糖量低于0.5克，大量饮用仍会造成糖分摄入超标。此外，睡眠质量较差的人群须谨慎饮用含茶多酚、咖啡因的养生水，尤其避免夜间饮用。
预包装中式养生水只需按照产品标注要求存放即可，开封后须及时冷藏并尽快喝完，不建议长期储存，避免饮品中草本成分加速塑料瓶微塑料析出，影响饮用安全。
天津市食品安全委员会提醒，中式养生水不可替代白开水作为主要补水来源，建议饮用量不超过每日饮水总量的3/4，同时避免空腹大量饮用含茶多酚、咖啡因及酸性成分的产品，防止刺激肠胃。脾胃虚寒人群慎用红豆薏米水，避免寒凉属性加重腹泻；湿热体质人群不宜过量饮用红枣枸杞水，防止加重体内痰湿；孕妇、经期女性慎饮含薏米等寒凉成分的养生水。儿童须严控此类饮料摄入，优先饮用白开水。慢性病患者、长期服药人群饮用养生水前需咨询医生，避免饮品与药物产生反应、加重肝肾代谢负担。
(责任编辑：王惠绵)
