美国：要求申请人提供添加剂检测方法_中国经济网――国家经济门户

　　美国添加剂监管以法律体系完善、严格而著称。在添加剂审批监管方面，《食品和药品管理法》规定，在添加剂使用之前，使用人必须提出申请。申请书中除了包括食品添加剂的名称、特征、加工过程、稳定性、预期用途和使用量等之外，如果需要通过限定食品添加剂的用量才能保证使用安全的，还要提供该添加剂的定量检验方法，以保证不会超过限量规定，且方法必须具体、精确、可靠。

（责任编辑：高蕾）