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樊荣:过烫食物和腌制食品易诱发消化系统癌症

2018年10月29日 11:22   来源:经济日报-中国经济网   
 

  经济日报-中国经济网10月29日讯 日前,解放军82医院消化科主任樊荣做客中国经济网《中经名医汇》高端访谈节目,谈及消化疾病的防治。

  樊荣表示,食物温度超过60度对食道损伤较大,腌制食品中的亚硝酸盐是致癌物。长期食用麻辣烫、腌制食品易增加消化系统癌症的患病风险。如果生活地区有食用烫、辣和腌制食品的习惯,建议公众定期到医院进行检查,排查患癌风险,早发现、早治疗。

(责任编辑:徐航)

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