首页 > 产业市场 > 医药 > 行业动态

英山药材出山记

2026-02-04 07:09 来源:人民日报海外版
查看余下全文
首页 > 产业市场 > 医药 > 行业动态

英山药材出山记

2026年02月04日 07:09 来源:人民日报海外版 本报记者 杨子岩 康 朴 周 军
[字号 ]

地处大别山主峰天堂寨南麓的湖北省英山县,是著名的药材之乡。

临近春节,石头咀镇天堂村村民王再萍没闲着。山坡上向阳处,她和丈夫正忙着给松木料“翻身”。长约40厘米、拳头粗的松木料整齐码放。“等两头有了裂纹就要‘下窖’,种茯苓全靠它,必须好好‘伺候’。”王再萍说。

走近看,木料从上到下被削去3至5厘米宽的树皮。“根据松木大小削4到6条,这叫‘削皮留筋’。”听王再萍说,茯苓生长在林下缓坡,需当地出产的马尾松作为养分来源,谷雨前后接上菌种埋到土里,叫“下窖”。

“一亩地能种1000多窖,能赚大几千元。这几年种茯苓、天麻等中药材,收益不错。”她说。

“效益虽好,再想增收可就难了。”石头咀镇党委书记杨宗林接过话头。

“为啥?”

“根子在地少、周期长。茯苓从生长到收获至少需要5个月,土地要休养3至5年;种天麻要2年才能收获,种完一茬土地也需要休养,短则3年,长则10年。总之,老办法改不了靠天吃饭!”杨宗林说。

“听这话,是有新办法了?”记者问。

“还真让你说着了!”杨宗林乐了,“镇上有能人,正探索新办法,领你看看去。”

山下,湖北省森荣中药材开发有限公司,66岁的村民沈国献将玉米、木屑等原料倒入搅拌机后,轻点按键,均匀的混合培养基随着传输带有序传向装袋机。

“这是在做茯苓菌种,我们每小时能生产4000多包,去年卖了足有500万包。”公司负责人刘喜说,“那边还有天麻生产线,每年能生产60万瓶。”

“这咋用?把原料和菌种埋土里?”记者不解。

“不用不用。”刘喜笑着摆摆手,“装筐里,放温室大棚,不用土,更用不着去山上。”

大棚就在隔壁——湖北楚康药业有限公司,这里是森荣公司产品的下游。

总经理周德智和工作人员忙着码筐、铺膜布、铺菌种、覆灰。见有客人,周德智拿袖口拭去额头上的汗珠,赶忙迎出来。

记者注意到,旁边的一座温室大棚墙壁上贴着进库日期、下籽日期、存放数量、加水日期等生产信息,温度计显示内部温度:18℃。

顺着记者目光,周德智打开门:“进来看看咱农民的实验室!”

温室大棚温暖如春,2米高的钢架上码放着6层塑料筐,地面湿漉漉的,墙壁、天花板、钢架挂满水珠。

“这个棚种的是天麻,去年10月培菌,到今年5月就能收获。”周德智翻了翻筐里的木屑说,“这就是从隔壁买来的菌种,用完还能当燃料和生物颗粒卖,环保又省钱。”

听周德智说,一筐可放16颗天麻籽,产出8—10斤,而这间大棚种了950筐,收益能顶10亩地。“换到温室里,天麻生长周期从2年缩短到7个月,上市还能赶上市场空窗期,价钱更好。”他投入100多万元,建了27座温室大棚,应该很快就能回本。

顺着温室通道往里走,一台空调藏在墙角。“18℃到25℃是最佳生长温度,去年初搞了一次实验,没有控温,产量很低,这才把设施又完善了一番。”周德智说。

见周德智知无不言,记者问他:“不怕把你的办法讲出去,让别人都学会?”

满堂人都笑了,周德智丝毫没有犹豫:“不怕!而且学的人越多越好,市场越大越好。”

“为啥?”

“我是村党支部书记,这办法是镇里带我出去参观学习,我才摸索出来的,带大家一起富裕是我的责任。”周德智语气诚恳,“而且,这是一条产业链,我们不仅卖天麻、茯苓这些中药材,还可以卖菌种、卖原材料,等大家都做起来,赚钱机会更多!”

所言非虚。周德智所在的天堂村,毗邻大别山主峰天堂寨,在乡土人才带动下,村里发挥资源优势大面积种植天麻、茯苓等中药材,年创经济效益1500多万元。

英山有好山货。如今交通物流发达,山货出山不算难,难的是如何以更高的身价出山。“过去,很多道地药材出口日本、韩国,人家拿去做精深加工赚大头,咱只能论吨卖,赚零头。”英山县委书记郑光文感慨,“英山中药材种植面积达28万亩,提高附加值是重中之重。”

攻克茯苓多糖不溶于水的技术难题,吉利中药材公司联合华中农业大学研发四时养源饮等50多种“药食同源”产品,实现“论克卖”;辰美中药公司制剂车间,各类药材原料经全自动化蒸煮、提纯、分离等工序,成为即冲即饮的配方颗粒,附加值提升5到10倍还供不应求;一头是生产车间,一头是销售直播间,丰昇农产品公司总经理打造个人IP“王老师”,茯苓糕、苍术艾灸贴等产品一年卖出2亿多元……

采访途中,记者看到沿途村庄民居很多是依山而建的2层小楼。诚如当地干部所言:“县里工业基础相对薄弱,但山货出山、消费进山,一样能让老百姓得实惠。”

前不久,英山县获评全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。“一座山,一头连着农户,一头连着发展,蕴藏无限的资源和魅力。”郑光文说,“英山的优势就是生态,发展必须依靠生态。我们将继续践行‘两山’理念,延伸产业链,提升附加值,推动三产融合,带动县域经济高质量发展。”

(责任编辑:魏金金)