10月29-31日，第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛在北京举行。图为河北农业大学食品科技学院院长桑亚新。经济日报-中国经济网记者 裴小阁/摄

　　10月29-31日，第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛在北京举行。河北农业大学食品科技学院院长桑亚新表示，作为地方高校的食品学专业，应该根据所在地特点为发展方向。以自身河北农业大学食品科技学院为例，主要以太行山特色食品加工、水产品加工等位主要研究方向，并由此建立了包括农产品加工及贮藏、水产加工与贮藏、食物营养与健康、食品安全、食品装备等五大发展方向。