2018全国食品安全宣传周于7月17日正式启动。2018年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法　食品安全让生活更美好”。在食安周期间，北京市丰台区食品药品监督管理局联合中国经济网于7月25在丰台区家乐福连锁超市马家堡店成立了丰台区首个流通环节“食品安全科普基地”。图为国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石致辞。