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探厂宝矿力水特 揭秘电解质饮品风靡背后的故事

2015年07月09日 13:24   来源:中国网   袁嫦静

  中国网7月8日讯(记者袁嫦静)随着中国人生活水平的提高,消费者更加关注健康,据尼尔森零售研究机构2014年9月对中国消费者的信心调查结果显示,功能饮料的滚动年度金额增长率为24%,而全国快消食品平均增长率为5%。功能饮料现在已经是增长最快的品类,消费者对于功能性饮料的消费意识越来越强。2015年2月4日新颁布的《饮料通则》中,增加了电解质饮料新品类,说明这一饮料品类更加受到重视。而作为这一品类的领军产品——宝矿力水特越发引人关注。

  今年6月19日,宝矿力水特在中国市场又迈出了重要的一步,具备先进生产技术和工艺的天津大冢饮料有限公司新工厂竣工,媒体考察团的记者实地探访了这一标志着宝矿力水特在中国开启新纪元的动力车间。

  

  媒体考察团记者实地探访宝矿力水特天津新厂

  电解质饮品的由来可以喝的点滴液

  说起电解质饮品的起源,要追溯到宝矿力水特的研制者大冢制药集团的一则故事:大冢在30多年前,公司的员工到海外出差时,不幸碰到食物中毒,当时为防止腹泻而引起的脱水现象,需注射大量的生理盐水,当时该员工感到如果有可以直接饮用就可以摄取电解质的饮料就可好了。根据该想法,通过不断努力,于1980年大冢开发了补充人体水份和电解质的饮料“宝矿力水特”。

  进而,宝矿力水特的开发人员透过高体能消耗的登高运动,来摸索最易于人体吸收的成分和味道。研制人员根据人体体液成分,研制出宝矿力水特的“小样”。然后,拿着这些试验品,让登山运动员(大冢员工亲自体验)喝。每次登山的大冢员工都会背负预调好的宝矿力水特,感到辛苦时就喝下去看看是否能够有效帮助补充流失的水分和能量。如此反复,直至研制成功。

  

  媒体团了解电解质饮料的生产过程

  据中国网记者了解,宝矿力水特自1980年在日本推出后,市场轰动一时,自此一直屹立市场。虽然研究人员不断研发新科技对宝矿力水特的秘方的正面影响。但显然当年的科研小组已经解开人体体液的奥秘,因此多年来,宝矿力水特的成分一直未有改变。

  天津新厂产能升级 工厂内设视听交互体验

  早在2002年9月位于天津经济技术开发区建厂的宝矿力水特已无法满足市场的供需,在2014年5月由日本大冢制药株式会社、天津渤海轻工投资集团有限公司、和大冢(中国)投资有限公司投资建厂的二期扩建工程奠基。2015年6月19日新厂正式竣工,二期项目的生产能力达2亿瓶,天津大冢饮料有限公司开启了新的纪元。

  

  天津大冢饮料有限公司总经理黑木直树先生

  据天津大冢饮料有限公司总经理黑木直树先生介绍,升级改造后的新工厂实现了工艺技术、工装和生成环境的升级换代。为了节能环保,引进配套高压空压机,日耗电量较国内同类产品减少1200千瓦时,年节电30万千瓦时。为提升产品品质,特引进国际一流水平的C5级无菌吹瓶机,以此为市场提供更高品质的健康饮品。

  

  工厂内视听交互体验吸引媒体关注

  据大冢饮料品牌管理部部长介绍,新工厂开业后,将面向全社会免费开放参观。消费者能亲身体验到安全卫生的自动化饮料生产流水线和运用与药品生产同样严苛的食品生产管理流程。消费者还可以在宝矿力水特影视馆内以互动的形式看到自身体内水分的含量,在宝矿力水特体验室内,先进的投影技术与360度立体音效相辅相成,让体验者仿佛身临其境般和画面中的人物共同感受水分的流失与身体的变化。整个参观过程均为视听交互式体验,让大家在轻松有趣的参观过程中了解更多补水知识,并亲眼见证风靡世界的宝矿力水特的诞生过程。

  高温来袭 专家建议喝电解质饮料防中暑

  

  北京大学公共卫生学院教授马冠生教授

  炎炎夏日,防暑降温又成了公众最关心的话题,对此,北京大学公共卫生学院教授马冠生建议,高温气候的膳食需要合理搭配,精心烹调,保证优质蛋白质的摄入,油脂不宜过多。高温出汗丢失矿物质,要注意补充矿物质和微量元素,蔬菜含有丰富的钾和钙,米面、豆类和肉含有丰富的钾和镁,要每天食用。出汗量少时,不用特别补充盐分。出汗量多时,短时期内丢失大量的水和矿物质,要及时补充来防止因水盐丢失过多而出现中暑。

  人体是靠出汗来调节体温的,而汗水是由水和钠、钙、钾、镁等人体必需的电解质构成,如果在出汗后只一味喝纯水而不补充电解质,只会使体内的电解质浓度持续下降,继而促使大脑不断发出信号,通过尿液等方式排出体内多余水分以达到电解质浓度的平衡,这就造成自发性脱水。这也就是为什么刚喝完水就又出一身汗,且越喝水越口渴的原因。他建议,夏季出汗后应该及时补充电解质以维持体内水分和电解质的平衡。

  对于补充方法,最简捷有效的方法是选择电解质饮料,其含有人体必需的电解质,由于和人体汗液成分相近,能迅速补充人体流失的水分和电解质。可防止自发性脱水的现象发生,最适合防暑降温及时补充水分。

(责任编辑:韩肖)

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