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绿茶赴港IPO:2020年亏损超五千万 今年计划开店60间

2021年03月31日 13:49   来源:经济日报-中国经济网   

  经济日报-中国经济网北京3月31日讯(记者 刘潇潇) 3月29日晚间,绿茶集团(Green Tea Group Limited)向港交所递交招股书,拟在香港主板挂牌上市。招股书显示,绿茶餐厅2020年亏损5526.2万元,收入同比下滑9.6%至15.70亿元,同店销售额跌幅达30.1%,翻台率连续三年下跌。据消息,绿茶初步计划集资约2亿美元(约15.5亿港元)。

  招股书显示,在2018年、2019年和2020年三个财政年度,绿茶餐饮的营业收入分别为13.12亿元人民币(下同)、17.36亿元和15.70亿元,分别录得经营活动所得现金净额2.09亿元、3.86亿元及2.72亿元,年内净利润分别为4440.1万元、1.06亿元和亏损5526.2万元。

  对于亏损原因,绿茶称由于整体客流量及同店销售额大幅减少,其中仅有广东地区业务录得增长8.7%的增长,其余地区收入均有不同程度的下滑。在去年下半年,集团的经营业绩强劲反弹:收入从2019年下半年的9.063亿元增加10.8%至2020年同期的10.05亿元,服务顾客总数从2019年下半年的1589.2万位增长2020年同期的1635.2万位。

  在餐厅运营方面,2018年至2020年,绿茶分别开设34间、60间及23间新餐厅,截至最后实际可行日期,绿茶集团拥有185间餐厅,并覆盖中国17个省份、四个直辖市及三个自治区,餐厅数量的复合年增长率为28.3%。其中,小型餐厅数目占比逐年上涨,从2018年的 21.5%、2019年的37.4%增至2020年的38.9%。绿茶计划将于2021年开设60间新餐厅,并于2022年、2023年每年开设80至100间新餐厅。

  招股书提到,租金开支在绿茶餐厅经营开支总额中占比较大。从2018年至2020年,使用权资产及其他租金以及相关开支分别占各期总收入的8.4%、8.9%、12.4%。绿茶表示,盈利能力或因该项开支大幅增加受到不利影响,并称计划向商业地产租金较低的二三线城市扩展。

  在翻台率方面,招股书提到,绿茶餐厅的翻台率持续三年下滑,从2018年的3.48、2019年的3.34到2020年的2.62。其中,2020年上半年翻台率受新冠肺炎疫情冲击影响较大,下半年翻台率为3.14,较2019年同期有所下滑,但较2020年全年翻台率明显改善。相比大型餐厅,小型餐厅一般有较高的翻台率。于2020年下半年,小型餐厅的翻台率为3.38,而大型餐厅的翻台率为3.03。

  在同店销售额方面,绿茶餐厅2019年下跌4.2%,集团表示同店销售额下降符合业务战略,尽管同店销售额下降,但在此期间食客总人数、首入和利润有强劲增长。2020年餐厅同店销售额跌幅达30.1%,原因是疫情的影响和政府为防止疫情爆发而实施限制措施,下半年因疫情整体受控而有所改善。

  根据灼识咨询报告,就2020年的收入及餐厅数目而言,绿茶餐厅为中国第四大休闲中式餐厅运营商。报告称,根据同一资料,就收入而言,公司是最大的专注于融合菜的休闲中式餐饮品牌。

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(责任编辑:施晓娟)

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2021-03-31 13:49 来源:经济日报-中国经济网
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