当“快消航母”拥抱“互联网”：数字化融合引领康师傅新生态

　　第五届世界互联网大会于11月7日至9日在浙江乌镇举行，本届大会共设置19场分论坛。图为康师傅控股中国区董事长杨乾辉在由经济日报社、旺旺中时媒体集团、凤凰卫视、澳门互联网文化协会联合主办，中国经济网、工商时报（台湾）承办的“海峡两岸暨香港、澳门互联网发展论坛”上发布康师傅与阿里零售通合作战略。中国经济网记者 裴小阁/摄

　　经济日报-中国经济网乌镇11月8日讯（记者 刘潇潇）互联网的浪潮正席卷着我们生活的方方面面。随着近年电商强势崛起，实体零售正面临着强烈的冲击。社区中的传统夫妻老婆店已经满足不了人们日益增长的消费需求，发展步履维艰，而仰仗像这样传统零售渠道的快消企业，在新零售风口之下，也面临着快速响应和全面升级的重要抉择。

　　互联网如同强力磁场，吸引并联通万物。“连上互联网，可能得到无限的资源；脱离互联网，可能什么都不是。”在今日举办的乌镇互联网大会上，康师傅控股中国区董事长杨乾辉如是说。“唯有开放的拥抱互联网，融合、共生，实现数字化升级，才能最终实现共赢。”

　　变革带来的挑战

　　改革四十年，我国消费市场的发展日新月异。从传统的夫妻老婆店，到连锁品牌超市、量贩大卖场、24小时便利店，再到盒马鲜生、京东小店这样的零售“新物种”，互联网的发展让零售市场变革不断加速。

　　风云变化的市场带来的不止是消费者日益提升的体验，还有对传统零售行业，特别是快消企业的巨大冲击。“在互联网大趋势下，我们面临着渠道碎片化、信息碎片化、消费者需求多样化、消费场景多样化等诸多挑战。”杨乾辉指出。

　　与此同时，不同地区的渠道也面临着不同的难题。“发达城市的小店店租、配送等成本上涨，消费者需求需要得到更快的回应，因此这些地区的小店需要被赋能，来提升盈利能力；”杨乾辉说，“在欠发达的城市，产品需要有效下沉，通过更好的服务让老板的收入得到改善。”

　　在这样的背景下，如何赋能传统的线下零售小店，以追赶上大数据时代带来的营销红利？这成为了康师傅未来发展战略中的重要问题。

　　重构数字化渠道

　　“开放融通，合作共赢。”这八个字不仅是当前世界经济中的时代命题，也是指点民族快消品牌通向广阔前景的箴言。

　　正是预见到了未来零售模式即将发生的巨变，康师傅从多年前就开始积极拥抱互联网，探索渠道数字化升级、大数据和人工智能等领域。

　　据介绍，康师傅先后自主研发出渠道智能分销系统和大数据人工智能平台，通过机器学习进行商圈预测，力求在现有销售模式上，实现响应式铺货，对消费者需求提供快速反应，从而实现品牌下沉并扩大线下渠道的销售份额。

　　就在前不久的11月2日，康师傅宣布牵手阿里零售通，将借助阿里零售通的技术优势，全面开启线下渠道数字化变革，通过实现门店数字化、供应链数字化、营销数字化、决策数字化等，共建智能分销网络，为传统线下销售渠道接入“中央处理器”。在帮助经销商更好的对区域零售店进行管理的同时，赋能百万小店，最终激发出传统零售渠道的巨大潜能，实现进一步扩大传统渠道市场份额的目标。

　　两大巨头的强强联合，为线下渠道数字化变革开启了历史性的一页。

　　百万小店的重生

　　这一合作，对于在变革浪潮中艰难前行的传统小店来说，也是一次焕然新生。杨乾辉表示，康师傅将借助阿里零售通的技术优势，通过包括数据信息共享、营销模式共创等合作，让百万小店的进销存数据逐渐实现数字化和可视化，帮助百万小店全面增效升级新零售。

　　记者了解到，部分已经通过接入零售通升级的小店老板认为，在平台上可以轻松地接触到网红商品，有了新的选择，配送也比较稳定，不用再催促批发商，还能经常参与到一些网红活动，获得红包和让利，收获了方便和实惠。

　　来自湖北武昌的一位经销商赵老板表示，2015年到2016年期间受电商等因素冲击，他的客户生意从月均10万元猛跌至3万元。而从2017年开始，他通过阿里零售通接入渠道数字化，在6月的电商活动中，业绩一度飙升至22万，实现了多于七倍的成长。

　　而对于广大消费者而言，有了大数据“黑科技”的助力，身边的小店可以更快速地响应他们的消费需求，为他们提供个性化产品服务模式，更好地提升了他们的消费体验。

　　更为重要的是，凭借康师傅的品牌影响力和技术服务支持，小店所提供的产品和服务也有了牢靠的品质、信誉保证，让消费者在享受快消新乐趣的同时更加放心。

　　智慧蓝图完善新生态

　　康师傅的战略“野心”不仅仅止步于此。“与阿里零售通的战略合作仅仅是一个开端，未来，康师傅将和更多优秀的互联网公司建立深度合作，为消费者带去更好的消费体验。”杨乾辉表示。

　　据了解，康师傅将通过自主研发的渠道数字化开放平台，来进行渠道改革，大力提升渠道响应速度，做到更快速的商圈预估，实施响应式铺货，做大增量，做精存量。同时也将与阿里、京东等第三方零售平台深度合作，为渠道赋能。

　　同时，康师傅还将借助技术+大数据的“智慧营销”，也就是通过对渠道端数据回流的统计分析，以及从微博、微信、百科等社会化媒体平台上采集的消费者观点，了解消费者真实的想法，有助于未来采用有针对性的营销方式，构建更多的消费场景，与消费者产生更深入的互动。

　　此外，康师傅还将在制造生产上同样进行数字化升级，做到问题产品可溯源，原料源头可追溯。惠及农民、经销商、消费者。同时，用渠道端和消费者端反馈回来的信息，反推研发和制造的改善，从B2B2C再到2B，指导产品开发和铺货，最终给消费者带来更适合的产品和服务。

　　“康师傅拥抱互联网，是一次实体经济与虚拟经济的碰撞，我们将以消费者体验为第一使命，深化行业融合，不断求新探索。”杨乾辉指出，康师傅将通过不断的融合创新，来满足消费升级，完善企业的生态建设。