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上海食药监局:开展节前食药安全大检查 保障市民“舌尖上的安全”

2018年02月14日 11:27   来源:经济日报-中国经济网   

  经济日报-中国经济网北京2月14日讯 据上海市食品药品监督管理局消息,明天就是大年夜了。或许此刻的您正忙碌着在超市大采购置办一家人过年的美食,或许您老早订好了年夜饭,正等待着和家人团圆的美好时刻。而此时,正有一批人也穿梭在超市、卖场、饭店、大型批发市场“赶场子”,作为食品(保健品)、药品、医疗器械、化妆品监管的主管部门,市食药监局全体干部职工为守护广大市民的节日食品药品安全,正全面开展节前食品药品安全大检查,用责任和行动来保障市民“舌尖上的安全”。

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  针对春节期间消费特点,市食药监局在元旦前即下发《关于做好2018年元旦春节期间本市食品药品监管和值班工作的通知》,要求各级食药监管部门高度重视节日期间食品安全工作,加强组织领导,责任到人,重点针对节日期间消费量大、消费者投诉举报多、以及群众日常生活必须的重点食品,景点饭店等重点区域加强巡查和监管,及时查处各类违法违规行为。

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  2018年1月1日以来,市食药监局着重针对全市食品生产流通领域、入驻网上订餐平台的餐饮单位、网络销售进口食品企业、药品零售企业、化妆品经营使用单位、医疗器械生产经营企业、网络销售中药饮片企业、保健品虚假广告和宣传等持续开展各类专项执法检查。

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  春节前夕,根据市食药监局统一部署,本市各级食品药品监管部门对本市供应年夜饭的餐饮单位(含中央厨房)开展专项监督检查,重点检查原料质量控制,加工制作过程卫生条件控制,餐饮具和工器具的清洗、消毒等,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,共检查餐饮单位4300余户次,抽检了供应年夜饭的餐饮单位的熟肉制品、生食动物性海产品、畜肉及其内脏、鲜活水产品(含鱼、贝、虾等)、水果等样品共696件,未发现有不符合食品安全标准的产品。

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  2月11日至14日,市食药监局又再次由局领导带队分成6个组,采取“四不两直”方式分赴全市16个区开展督查暗访,排查食品安全问题和隐患。主要聚焦“三个重点”:一是查重点品种,包括食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品;二是查重点场所,包括中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等;三是查重点领域,包括旅游景点、车站、码头、城乡结合部、农村等。

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  1月1日至今,市区两级食品药品监管部门采用飞行检查、错时监管、专项检查等方式共出动执法人员3921人次,检查食品生产经营单位11135户次,药品、医疗器械、化妆品生产经营企业441户次,开展现场快速检测3152批次,发现问题66个,立案3件,线索移送公安10件,食品药品安全形势总体情况良好。

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  同时,春节放假期间,本市各级市场监管部门仍将坚守岗位,继续开展各类食品药品安全检查,进一步强化应急值守工作,实行24小时舆情监测和投诉举报受理,及时处理处置食品药品安全突发事件。守护您“舌尖上的安全”,我们一直在行动!

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(责任编辑:韩肖)

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