四川一批次蜂蜜检出氯霉素 食药监部门开展核查处置

　　经济日报-中国经济网北京10月20日讯 记者从四川省食品药品监督管理局获悉，近期组织抽检了糕点、糖果制品、食糖、蜂产品、食用油、油脂及其制品等4类食品共计217批次样品。其中，抽样检验项目合格样品211批次，不合格样品6批次。

　　不合格产品为：四川省雅安市荥经县龙苍沟养蜂专业合作社生产的土蜂蜜(野生蜂蜜) ，嗜渗酵母计数超标；

　　西昌市原野蜂业产销专业合作社生产的大凉山野山花土蜂蜜，氯霉素超标；

　　四川省三苏酒业有限责任公司生产的三蘇井酒(浓香型白酒)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)超标；另有同一生产企业于2012年9月1日生产的同一规格型号的“百年缘酒(浓香型白酒)”检出同样问题。

　　被委托方：四川华欧油橄榄开发有限公司，委托方：三台县梓燕橄榄油经营有限公司生产的橄榄油，过氧化值超标，另有同一生产企业于2017年1月19日生产的规格型号为250ml×2/盒的同一产品检出同样问题。

　　据经济日报-中国经济网记者了解，氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部235公告中将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用高含量氯霉素的蜂蜜会对人体造成一定的健康危害。

　　对上述监督抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并全面整改。绵阳、雅安、眉山、凉山市（州）食品药品监管部门应在2018年1月19日前向省食品药品监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。