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游佩瑜:面对消费形态的变革 美赞臣将创新需求

2016年08月20日 14:16   来源:中国经济网   

8月20日,中国乳制品工业协会第二十二次年会开幕式在广州召开。图为美赞臣营养品公司高级副总裁、中国区总裁游佩瑜。中国经济网记者韩肖摄

  中国经济网北京8月20日讯(记者王城)中国乳制品工业协会第二十二次年会暨第十六次乳品技术精品展示会于8月19日—21日在广州举行。美赞臣营养品公司高级副总裁及大中华区总裁游佩瑜在作大会主题报告时表示,随着工业4.0的推进,智能制造和互联网技术不断的演变,消费形式在发生着巨大变革。面对新经济结构和消费形态的变革,美赞臣的体会是企业应创新需求、团结协作。

  游佩瑜表示,我想我们所处的时代,真的是一个快速变化的时代,比互联网+、工业4.0为代表的生产技术革新,引发了一场所谓消费关系的大解放。我们可以大胆的预测,“未来的消费关系是消费者和生产者的逆向生产一个过程,整个社会供求关系将重建。随着互联网进一步的发展,工业4.0将在未来实现工厂、消费者、产品、数据的互联互通,从而重构生产方式,实现消费需求、工厂制造、后续服务的一体化。”

  “面对新经济结构和消费形态的变革,美赞臣的体会是创新需求,团结协作。”游佩瑜表示,“我们希望能够与行业一起来拥抱这次科技和消费的新浪潮。这里讲的创新需求是以消费者为核心,以科学为基础,涵盖了产品层面、服务层面两个层面的需求创新。团结协作也是建立在以消费者为核心,以科学为基础的行业协作。

  “以婴幼儿配方粉行业为例,婴儿配方粉的研发和生产制造都是以科学为基础,婴幼儿营养及母乳研究的科学是食品中科技含量最高的领域,从基础研究到临床验证,科研结果最终转化为产品,都离不开严谨的科学和技术。一个全面的婴幼儿配方粉的研发涵盖了婴幼儿营养学、肠胃科学、生物化学、微生物学、免疫学、食品科学以及技术和法规科学等领域” 游佩瑜介绍说。

  对于服务创新,游佩瑜表示,90后的年轻人正在成为乳业以及婴幼儿配方粉行业主流消费人群。他们每天生活在数字化环境里,重视分享,非常喜欢自我表达,有着鲜明的消费观,那我们怎么样才能够走进他们的生活,他们需要什么样的服务和产品创新?如何能够利用好大数据?如何利用好互联网平台去看他们沟通?“去发现他们新的需求,同时来提供相应的消费和服务的体验,是我们所有品牌都必须思考的话题。”

  “美赞臣最近通过腾讯大数据和一站式找到和90后年轻妈妈沟通更多新的途径,90后的妈妈她们更青睐于移动终端设备,更乐于观看视频节目,同时在QQ空间、微信等等社交平台90后用户群占据绝对的优势。” 游佩瑜介绍说,“通过将美赞臣客户管理关系系统和各大大数据系统对接,我们清晰地了解了这些90后妈妈的媒体兴趣、产品偏好,这些数据不但可以指导品牌和消费者更精确的沟通,也为品牌在服务领域的创新和拓展指明了方向。”

  游佩瑜表示,随着工业4.0的推进,也随着智能制造和互联网技术不断的演变,消费者的需求可以实时显现在创新和生产过程当中。相信在不久的未来,消费者还会有更多个性化的需求。

  “婴幼儿配方奶粉这个行业直接面对最敏感的消费人群,行业的健康发展需要企业、政府和学界的高度协作。” 游佩瑜认为,这种协作是把消费者利益放到最高,以消费者为核心,以科学来做协作的基础和纽带。

  游佩瑜表示,“随着行业技术的进步,生产加工技术的发展,产品种类的日渐增多,对标准、监管办法等都提出了更高的要求。这就需要业界的参与来分享科技知识,生产经验和管理经验,广泛的调研和讨论。此外,还要做大量的消费者沟通,这也需要业界通力合作,一同来传播科学正确的行业知识,让整个行业可以得到健康并持续的发展。”

(责任编辑:段丹峰)

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