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垃圾食品 致中国农村肥胖少儿数量骤增

2016年04月29日 07:29   来源:《经济参考报》   □记者 李雯

  中国研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上最新发布的报告显示,由于中国农村地区的少年儿童食用越来越多西式的高糖和高热量食品,肥胖比例正在呈爆炸式增长。

  中国山东省疾病预防控制中心等机构的研究人员分析了山东省近2.8万名年龄在7岁至18岁的少年儿童的调查数据,并计算了他们的身体质量指数。

  身体质量指数是衡量人体胖瘦程度的一个常用指标,其计算方法是体重(千克)除以身高(米)的平方。研究人员将身体质量指数在24至27.9之间的少年儿童归为超重,将28及以上归为肥胖。

  结果显示,超重男孩所占比例已从1985年的0.7%增至2014年的16.4%,超重女孩比例从1.5%增至近14%。肥胖男孩所占比例从1985年的0.03%增至2014年的17.2%,肥胖女孩比例从0.12%增至9.11%。12岁以上的青少年肥胖问题更为严重。

  研究人员指出,在过去的30年中,中国正在从传统的中国饮食转变为西式的高糖、高热量饮食。人们吃得比以前多,动得却比以前少。

  研究人员认为,山东省的调查发现可能也反映了整个中国的情况。中国在肥胖干预问题上不应忽视农村地区,应注意在健康饮食习惯和体育锻炼方面教育儿童,并监测其体重,以检查这些举措是否产生效果。

  欧洲心脏病学会专家乔普·珀克针对该报告发表评论说,这是他迄今见到过的最严重的儿童和青少年肥胖骤增情况。

(责任编辑:佟明彪)

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