蒙牛孙依萍:乳企应加速转型 打造产业生态圈　

图为蒙牛乳业总裁孙依萍发言。中国经济网记者韩肖摄

　　中国经济网北京8月19日讯(记者 韩肖)今日,中国乳业D20峰会在京召开。蒙牛乳业总裁孙依萍在发言中表示,乳企应努力加快现代化转型,打造乳业发展生态圈,带动产业链共同发展。【视频】

　　孙依萍表示,乳企现代化转型离不开奶源建设和产品创新。“奶源基地是乳品加工的第一车间”,中国奶业的转型要从奶源环节的转型开始。一方面,加大自建牧场力度,掌控优势奶源供给。更重要的是,在开放的心态和模式下,突破乳企与牧场主之间简单的供需关系,与规模化牧场主开展联动,培养起全产业链的责任意识。　

　　在产品创新方面,要以以消费者为中心,创新研发高附加值的牛奶产品,蒙牛希望通过可持续创新的思路开发高附加值的产品,对本土奶源的优化形成反哺,挖掘消费市场蕴藏的潜力需求,去不断拉动、提升奶源环节的发展空间。　

　　对于如何实现奶源建设和产品创新,孙依萍介绍了蒙牛的国际化、数字化经验。她表示,国际化路线不能等,要快速出击。近年来,蒙牛联合了众多两大国际战略伙伴,并与国外多家知名乳企深度合作,推出了众多创新性的产品。同时引进高效的管理系统,打造数字化媒体和信息系统。