销售火爆的“黄飞红”产品被曝不合格。今天上午,北京市食药监局通报11批次不合格食品全市停售,其中包括一款过氧化值超标的“黄飞红”香脆椒。另外,永辉超市、国泰商业大厦也因为查出不合格食品而上黑榜。
过氧化值是衡量食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的重要卫生指标,一般来说, 食物中过氧化值超标的话,说明这种食物已经酸败,严重时会有哈喇味。食用过氧化值超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏,损害身体健康。食药监局人员抽检发现,标称烟台欣尚食品有限公司济南分公司生产的“黄飞红”香脆椒,过氧化值实测值是标准值的1.24倍。
记者发现,此次下架食品中有近半数是因为过氧化值超标,像顺义国泰商业大厦国泰宏城生活购物广场销售的、丰裕食品(北京)有限公司生产的香辣花生,永辉超市有限公司顺义分公司销售的、标称山东枣花香食品工业有限公司生产的“御园枣花香”琥珀桃仁,天津市腾辉食品有限公司生产的“腾飞荣达”日本豆等。其中,仅在永辉超市顺义分公司就检出3批不合格食品。
市食药监局提醒市民:凡已购买不合格批次产品的消费者,可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
序号 |
样品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
标注生产单位名称 |
不合格项目(标准值/实测值)
|
1 |
五香瓜子仁 |
良味园 |
182克/袋 |
2014-9-16 |
天津市汇昌坚果食品有限公司 |
过氧化值g/100g(≤0.25/0.94)
|
2 |
福满居酸菜 |
福满居 |
500克/袋 |
2015-1-2 |
沈阳冠丰食品有限公司 |
二氧化硫g/kg(≤0.1/0.403)
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3 |
香辣花生 |
/ |
88克/瓶 |
2014-9-15 |
丰裕食品(北京)有限公司 |
过氧化值g/100g(≤0.5/0.79)
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4 |
琥珀桃仁 |
御园枣花香 |
108g/袋 |
2014-10-1 |
山东枣花香食品工业有限公司 |
过氧化值g/100g(≤0.5/0.82)
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5 |
玉带豆 |
腾飞荣达 |
150克/袋 |
2014-7-30 |
天津市腾辉食品有限公司 |
酸价(以脂肪计)(KOH)mg/g(≤3/11)
|
6 |
日本豆 |
腾飞荣达 |
168克/袋 |
2015-2-3 |
天津市腾辉食品有限公司 |
过氧化值g/100g(≤0.5/0.64)
|
7 |
香脆椒 |
黄飞红 |
100克/袋 |
2014-11-12 |
烟台欣尚食品有限公司济南分公司 |
过氧化值g/100g(≤0.25/0.31)
|
8 |
不差钱酸菜 |
不差钱 |
1000克/袋 |
2014-12-23 |
铁岭龙升农产品有限公司 |
二氧化硫g/kg(≤0.1/0.201)
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9 |
通海酱菜 |
通海牌 |
300克/袋 |
2015-1-5 |
云南省通海县酱菜厂 |
二氧化硫g/kg(≤0.1/0.229)
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10 |
日式情人梅 |
甜心屋 |
238克/盒 |
2014-12-12 |
佛山市永利佳食品有限公司 |
二氧化硫g/kg(≤0.35/0.62)
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11 |
东北酸菜 |
戴氏 |
500克/袋 |
2015-1-27 |
双城市营口戴氏副食品厂 |
二氧化硫g/kg(≤0.1/0.140)
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(责任编辑:段丹峰)