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钱桂敬:食品工业正进入转型和升级时期

2015年04月23日 13:58   来源:中国经济网   

  

  由中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心和国际食品科技联盟共同举办的,主题为“构建安全与健康的食品产业链”的2015年国际食品安全大会于4月22-23日在京召开。图为中国轻工业联合会副会长钱桂敬致辞。中国经济网记者韩肖/摄 

  中国经济网北京4月23日讯(记者韩肖)4月22日-23日,2015年国际食品安全大会在京举行。出席会议的,中国轻工业联合会副会长钱桂敬表示,包括食品工业在内的中国轻工行业,正进入转型与升级的重要时期。在这一时期,中国轻工联合会积极配合有关部门,把推动食品行业、科技创新和技术进步放在首位,大力推进食品安全诚信体系建设和食品安全监测技术体系建设。》》》点击进入专题

  钱桂敬表示,食品安全是关系到广大人民群众健康安全的切身利益的民生问题,也是关系到社会安全和发展的大问题,受到政府和各界的高度关注。近年来经过多方的共同努力,中国食品安全整体水平在进步,食品安全形势呈现稳中向好的态势。但由于食品安全涉及面广,产业链长,监管难度大,形势依然严峻,只有构建安全与健康产业链才能实现我国食品安全水平的整体提升。

  2014年中国轻工业联合会和轻工食品行业积极参与了《食品安全法》的修订和国家食品安全标准的清理与整合工作,并提出诸多建议和意见,绝大部分已经被采纳。同时,积极推进相关行业的诚信体系建设与食品安全能力建设,取得了积极的成果

(责任编辑:佟明彪)

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