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农业部:禽类价格上涨 活猪和仔猪价格下降

2014年09月19日 13:17   来源:新华食品   

  农业部15日发布全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测情况,9月份第2周(采集日为9月10日)猪肉、牛羊肉、禽类和生鲜乳价格上涨,活猪和仔猪价格下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.94元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降7.2%。活猪价格上涨省份9个,下降省份20个,持平省份1个。华南地区活猪平均价格较高,为15.31元/公斤;东北地区较低,为14.69元/公斤。全国仔猪平均价格24.68元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降17.7%。仔猪价格上涨省份15个,下降省份11个,持平省份4个。全国猪肉平均价格23.95元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降5.6%。猪肉价格上涨省份16个,下降省份11个,持平省份3个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.49元/公斤;华南地区较低,为23.23元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格12.24元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.51元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨17.0%。全国活鸡平均价格19.10元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.6%;白条鸡平均价格19.17元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨11.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨6.8%;商品代肉雏鸡平均价格3.22元/只,与前一周持平,同比上涨21.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.37元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.71元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.91元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格65.01元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨4.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.86元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格71.36元/公斤,比前一周上涨0.5%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.92元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.5%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.70元/公斤,与前一周持平,同比上涨8.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.44元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.88元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.01元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降8.4%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.41元/公斤、3.48元/公斤和3.21元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.8%、1.8%和1.9%。

  2014年9月第2周(总第37周)畜产品、饲料集市价格

  单位:元/公斤、元/只

  项目

  本周

  2013年同期

  前一周

  同比%

  环比%

  仔猪

  24.68

  30.00

  24.72

  -17.7

  -0.2

  活猪

  14.94

  16.10

  14.98

  -7.2

  -0.3

  猪肉

  23.95

  25.38

  23.90

  -5.6

  0.2

  鸡蛋

  12.24

  10.68

  12.22

  14.6

  0.2

  主产省鸡蛋

  11.51

  9.84

  11.58

  17.0

  -0.6

  活鸡

  19.10

  16.82

  19.04

  13.6

  0.3

  白条鸡

  19.17

  17.25

  19.14

  11.1

  0.2

  商品代蛋雏鸡

  3.32

  3.11

  3.32

  6.8

  0.0

  商品代肉雏鸡

  3.22

  2.65

  3.22

  21.5

  0.0

  牛肉

  63.37

  59.88

  63.31

  5.8

  0.1

  羊肉

  65.01

  62.49

  64.96

  4.0

  0.1

  主产省生鲜乳

  3.92

  3.68

  3.91

  6.5

  0.3

  玉米

  2.70

  2.49

  2.70

  8.4

  0.0

  豆粕

  4.01

  4.38

  4.03

  -8.4

  -0.5

  进口鱼粉

  11.81

  12.00

  11.82

  -1.6

  -0.1

  育肥猪配合饲料

  3.41

  3.35

  3.41

  1.8

  0.0

  肉鸡配合饲料

  3.48

  3.42

  3.48

  1.8

  0.0

  蛋鸡配合饲料

  3.21

  3.15

  3.21

  1.9

  0.0

  蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

  生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

(责任编辑:韩肖)

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