18日从河北省食品药品监督管理局官网获悉，该局近期对肉制品等15类食品进行了监督抽检，抽检样品共计2198批次。其中，实物质量合格2155批次，不合格43批次。
本次监督抽检涉及肉制品、食用植物油、饮料、调味品、酒类、淀粉及其制品、粮食制品、糖果制品、罐头、坚果炒货、蜜饯、焙烤食品（糕点、饼干、粽子）、乳制品、明胶及含明胶食品、餐饮食品等15类食品。经检验，包括标示合肥国泰食品有限责任公司生产的一款张二嘎香瓜子、标示山东润德康食品有限公司生产的一款润德康早餐饼干在内的6款食品，过氧化值项目不合格。
据悉，过氧化值是衡量食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的重要卫生指标，一般来说，过氧化值越高，其酸败就越厉害，严重时会有哈喇味，会损害人体肝脏。
河北省食品药品监督管理局表示，已责成各相关设区市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及其生产企业依法处理。
不合格食品及标示生产企业名单
|
序号
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食品名称
|
产品种类
|
生产日期
|
商标
|
规格型号
|
标示生产企业
名称
|
标示生产企业地址
|
企业所在
省份
|
不合格项目
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1
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驴肉
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肉制品
|
2014.04.01
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景绪驴肉
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400g / 袋
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元氏县因村景绪驴肉有限公司
|
元氏县殷村镇院家村村西
|
河北省
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镉
|
|
2
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腊肠
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肉制品
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2014 年5月19日 （购进）
|
--
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散装
|
北京聚鑫隆食品有限公司
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北京市丰台区老庄子乡北天堂村南210号
|
北京市
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山梨酸
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|
3
|
棉籽油（全精炼）
|
食用植物油
|
2014.03.29
|
--
|
散装（油罐） 浸出
|
唐县富得油脂有限公司
|
唐县长古城工业园区
|
河北省
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过氧化值
|
|
4
|
鲜味生抽（酿造酱油）
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调味品
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2014.3.1
|
张味源
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480mL/ 瓶 高盐稀态
|
张家口味源调味品有限公司
|
张家口宣化区河子西乡沙圪垯村
|
河北省
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防腐剂
|
|
5
|
黄豆酱油（酿造酱油）
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调味品
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2014.3.12
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乐神
|
1.9L / 桶
|
承德乐神食品酿造有限公司
|
承德平泉县七沟镇东庄村
|
河北省
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苯甲酸
|
|
6
|
豆+麦老抽王酿造酱油
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调味品
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20140228
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桂师傅
|
500mL/ 袋
|
沙河市桂馨居酿造厂
|
沙河市留东村
|
河北省
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氨基酸态氮、铵盐
|
|
7
|
五香粉
|
调味品
|
2014.2.16
|
白云章
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40g / 袋
|
保定市康博食品有限公司
|
河北省保定市建国路888号
|
河北省
|
筛上残留量
|
|
8
|
五香粉
|
调味品
|
2014.1.16
|
仙岛
|
20g / 袋
|
秦皇岛仙岛酿造有限责任公司
|
秦皇岛市海港区秦山路139号
|
河北省
|
筛上残留量
|
|
9
|
陈醋王
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调味品
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2013 年8月8日
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滋源
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800mL/ 瓶 固态发酵
|
河北五福醋业有限公司
|
河北邢台大曹庄管理区
|
河北省
|
苯甲酸
|
|
10
|
老陈醋
|
调味品
|
2014 年3月1日
|
福侣
|
800mL/ 桶
|
山东翠园食品有限公司
|
食品样品标签未标注地址
|
山东省
|
总酸
|
|
11
|
甜面酱
|
调味品
|
2014 年3月5日
|
济美
|
650g / 桶
|
临清市济美酿造有限责任公司
|
临清市西门里街136号
|
山东省
|
水分、还原糖、氨基酸态氮
|
|
12
|
天津甜面酱
|
调味品
|
2014 年1月12日
|
好上
|
200g / 袋
|
天津市上好副食调料厂
|
天津市双口河北工业大学北
|
天津市
|
水分、还原糖、氨基酸态氮
|
|
13
|
天然甜面酱
|
调味品
|
2014 年2月16日
|
好上
|
450g / 袋
|
天津市天成居调味食品厂
|
天津市静海县唐官屯镇靳官屯村
|
天津市
|
苯甲酸、水分、还原糖、氨基酸态氮
|
|
14
|
二锅头酒
|
酒类
|
2012 年04月16日
|
洪成功
|
2.7L / 桶（40%vol）
|
唐山市洪成酒业
|
唐山开平区胜利桥东
|
河北省
|
酒精度
|
|
15
|
粉条
|
淀粉及其制品
|
2014.3.29
|
凤昌
|
计量销售
|
昌黎县凤昌食品有限公司
|
昌黎县龙家店镇李埝坨村
|
河北省
|
二氧化硫残留量
|
|
16
|
粉条
|
淀粉及其制品
|
2014.3.19
|
永顺
|
计量销售
|
昌黎县永顺食品有限公司
|
昌黎县龙家店镇武埝坨村
|
河北省
|
二氧化硫残留量
|
|
17
|
土豆淀粉
|
淀粉及其制品
|
2013 年11月30日
|
--
|
250g
|
围场满族蒙古族自治县大唤起乡绿缘土特产品加工厂
|
围场县大唤起乡23号村
|
河北省
|
蛋白质
|
|
18
|
超级生粉（土豆淀粉）
|
淀粉及其制品
|
2013 年2月19日
|
莹枝雪
|
300g / 袋
|
三河市华远众邦食品辅料厂
|
三河市泃阳镇大闫各庄村
|
河北省
|
蛋白质
|
|
19
|
烹调淀粉（玉米淀粉）
|
淀粉及其制品
|
2014 年2月8日
|
莹枝雪
|
300g / 袋
|
三河市华远众邦食品辅料厂
|
三河市泃阳镇大闫各庄村
|
河北省
|
灰分
|
|
20
|
可C冻
|
糖果制品
|
20140408
|
--
|
--
|
石家庄市浙东食品有限公司
|
栾城县栾城镇柴赵村西南
|
河北省
|
可溶性固形物
|
|
21
|
果优爽吸吸冻
|
糖果制品
|
20140413
|
小天财
|
计量称重
|
沂水县天佳食品厂
|
沂水县长安路北段
|
山东省
|
可溶性固形物
|
|
22
|
樱桃小丸子果味型果冻
|
糖果制品
|
2014.2.13
|
绿然
|
计量销售
|
平阳县钱峰食品厂
|
平阳县敖江镇垂阳村
|
浙江省
|
可溶性固形物
|
|
23
|
吸C吧果冻
|
糖果制品
|
20140102
|
世纪南山
|
计量称重
|
平阳南山食品有限公司
|
平阳县万全镇榆洋办事处南山工业区
|
浙江省
|
可溶性固形物、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
|
|
24
|
水晶之爱果味型果冻
|
糖果制品
|
20140308
|
---
|
计量销售
|
平阳县惠之郎食品饮料有限公司
|
平阳县鳌江镇海滨村
|
浙江省
|
可溶性固形物
|
|
25
|
麻辣花生
|
坚果炒货
|
2014 年1月24日
|
随园
|
计量销售
|
菏泽随园食品有限公司
|
山东省菏泽市沙土食品工业园区
|
山东省
|
过氧化值
|
|
26
|
蒜香豌豆（油炸类）
|
坚果炒货
|
2014 年04月10日
|
--
|
80g / 袋
|
浙江恒泰食品有限公司
|
海宁市袁花镇红新工业园
|
浙江省
|
菌落总数
|
|
27
|
宝煜豆瓣（油炸类）
|
坚果炒货
|
2014 年04月10日
|
宝煜
|
计量称重
|
天津市宝煜坚果食品有限公司
|
静海县王口镇迸庄村静文路568号
|
天津市
|
菌落总数
|
|
28
|
张二嘎香瓜子
|
坚果炒货
|
2013 年8月26日
|
张二嘎
|
240g / 袋
|
合肥国泰食品有限责任公司
|
合肥市双凤工业区双凤大道39号
|
安徽省
|
过氧化值
|
|
29
|
烘烤类糕点（金桃酥）
|
焙烤食品
|
20140329
|
鸿康
|
计量销售
|
宁晋县鸿康食品厂
|
宁晋县河渠镇马房村
|
河北省
|
过氧化值（以脂肪计）
|
|
30
|
蛋黄派（酥性饼干）
|
焙烤食品
|
20140325
|
多润宝
|
计量销售
|
宁晋县多润宝食品有限公司
|
宁晋县河渠镇马房村
|
河北省
|
菌落总数
|
|
31
|
家乐福（酥性饼干）
|
焙烤食品
|
20140401
|
--
|
3.5kg / 箱
|
宁晋县世龙食品厂
|
宁晋县河渠镇马房村
|
河北省
|
过氧化值、菌落总数
|
|
32
|
香葱鸡片（韧性饼干）
|
焙烤食品
|
20140325
|
--
|
2kg / 箱
|
宁晋县百信食品厂
|
宁晋县河渠镇大北苏村
|
河北省
|
二氧化硫
|
|
33
|
福运来（酥性饼干）
|
焙烤食品
|
20140322
|
大壮
|
计量销售
|
宁晋县金日红食品厂
|
宁晋县河渠镇马房村
|
河北省
|
二氧化硫
|
|
34
|
数字饼干
|
焙烤食品
|
20140411
|
大壮
|
计量
|
宁晋县金日红食品厂
|
宁晋县河渠镇马房村
|
河北省
|
二氧化硫
|
|
35
|
猴茹（酥性饼干）
|
焙烤食品
|
20140502
|
达贝卡
|
计量销售
|
宁波市达伦之园食品有限公司
|
余姚市低塘街道芦城村
|
浙江省
|
菌落总数
|
|
36
|
田野黄金南瓜味饼干（酥性饼干）
|
焙烤食品
|
2013 年12月02日
|
田野黄金
|
300g / 盒
|
河南梦想食品有限公司
|
汝州市产业集聚区
|
河南省
|
菌落总数
|
|
37
|
早餐饼干
|
焙烤食品
|
2013 年10月20日
|
润德康
|
500g / 个
|
山东润德康食品有限公司
|
沂水县沂水镇前石良镇
|
山东省
|
过氧化值
|
|
38
|
水豆腐
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
秦皇岛开发区
捞福来大酒店
|
河北省秦皇岛市经济技术开发区港城大街西段224-230号
|
河北省
|
苯甲酸
|
|
39
|
油条
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
河北世纪大饭店
有限公司
|
石家庄市桥西区中山西路145号
|
河北省
|
铝
|
|
40
|
油条
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
河北太行国宾馆
|
石家庄桥西区维明街28号
|
河北省
|
铝
|
|
41
|
油条
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
石家庄世贸广场酒店有限公司
|
石家庄市长安区中山东路303号
|
河北省
|
铝
|
|
42
|
油条
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
唐山市路北区
永味台和豆浆店
|
唐山市路北区站前铁路宾馆一层
|
河北省
|
铝
|
|
43
|
油条
|
餐饮食品
|
--
|
--
|
--
|
唐山天合企业管理
服务有限公司
|
唐山市路北区华岩路42号
|
河北省
|
铝
|
（责任编辑：佟明彪）
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