喝牛奶时“六”不要

　　为了让孩子爱喝牛奶，在牛奶中加点果汁。实际上果汁均属于高果酸果品。牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，而果汁恰是酸性。因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。 

　　1、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 

　　2、橘子与牛奶不能一起吃，在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固。 

　　3、牛奶与糖。牛奶中含有的赖氨酸在家加热条件下以与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体，鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。 

　　4、牛奶与巧克力。牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 

　　5、牛奶与药。有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显的影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙，镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 

　　6、牛奶与茶。喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。 

　　三元提醒您，大家要尽量避免上述不当的方法，走出喝牛奶的误区，从而让牛奶的营养更好的被我们自己的身体吸收。三元本着“质量立市 诚信为本”的经营理念，始终坚持自有奶源，高标准高要求，严格管控生产流程，致力于为更多消费者提供健康安全、品质一流的乳制品。