2014年广州市质量技术监督局对本市生产领域食用油、油脂及其制品产品进行了本年度第二批日常抽样检验，共抽取了74家企业生产的88批次产品，经检验不合格的2批次，不合格产品发现率为2.3%。
本次抽样检验依据为：GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 1536-2003《菜籽油》、GB 15680-2009《棕榈油》、GB 19111-2003《玉米油》、GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB 10146-2005《食用动物油脂卫生标准》、 GB 15196-2003《人造奶油卫生标准》、GB 17402-2003《食用氢化油卫生标准》、LS/T 3217-1987《人造奶油(人造黄油)》、LS/T 3218-1992《起酥油》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2012《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、SB/T 10292-1998《食用调和油》等标准及相关国家规定和要求。
食用油脂制品的检验项目为：感官、水分及挥发物（水分）、脂肪、食盐、酸价、过氧化值、熔点、铅、总砷、铜、镍、霉菌、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚、食品标签、反式脂肪酸、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯、邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸酯类物质。
食用植物油的检验项目为：色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值、熔点、烟点、加热试验、冷冻试验、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、脂肪酸组成、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、反式脂肪酸、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯、邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸酯类物质、标签。
结果显示，标称广东省粮油储运公司第三仓库生产的一批裕丰花生油（1.8L/瓶 2013-12-07），邻苯二甲酸二丁酯超标，标准值为≤0.3mg/kg，实测值为97.8mg/kg。据质监部门介绍，邻苯二甲酸二丁酯属于邻苯二甲酸酯类，是一种在工业上广泛使用的塑化剂。它可被食物及水吸收，尤其是被溶液高温状态或含有油脂等非极性物质的食品吸收，并会通过溶解、扩散、迁移等途径污染食品。食用油中塑化剂超标可能是生产、贮存的过程中从塑料容器中溶出的。
另外，标称广州市皇钻油脂食品有限公司生产的一批海王钻精制猪油（食用油脂制品）（15千克/箱 2014-01-09），食品标签项目不合格。按LS/T 3218-1992第7条款及GB 7718-2011 要求，产品名称与配料标示及产品属性不相符。
不合格产品名称、生产企业、生产日期及不合格项目见下表：
| 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期或批号 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 |
| 花生油 | 裕丰 | 1.8L / 瓶 | 2013-12-07 | 广东省粮油储运公司第三仓库 | 广州市荔湾区石围塘岭海街5号 | 邻苯二甲酸二丁酯(mg/kg) | ≤0.3 | 97.8 |
| 精制猪油（食用油脂制品） | 海王钻 | 15 千克/箱 | 2014-01-09 | 广州市皇钻油脂食品有限公司 | 广州市白云区江高镇三元路235号 | 食品标签 | 按LS/T 3218-1992第7条款及GB 7718-2011 要求 | 产品名称与配料标示及产品属性不相符 |
广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息
| 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期或批号 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 |
| 浓香调和油 | 苏米仔 | 5 升 | 2013-12-25 | 广州市嘉佳食用油有限公司 | 广州市天河区吉山岐山下罗基路1号 |
| 食用调和油 | 东亚 | 1.8L / 瓶 | 2014-01-01 | 广州市东盟油脂工业有限公司 | 广州市天河区渔西路132号101房 |
| 大豆油 | 金易富 | 5L / 瓶 | 2014-01-03 | 广州市金晨油脂有限公司 | 广州市天河区棠东横岭四路13号 |
| 纯正花生油（压榨） | 金爵 | 1.8L / 瓶 | 2013-12-16 | 广东省农业科学院作物研究所花生综合实验厂 | 广州市天河区五山省农科院内铁路南边 |
| 花生油 | ---- | 散装销售 | 2014-01-15 | 广州市南沙区冠南油厂 | 广州市南沙区东涌镇鱼窝头鱼丰大街78号 |
| 金妮宝食用调和油 | 金妮宝 | 5L / 瓶 | 2014-01-15 | 广州市金妮宝食用油有限公司分装厂 | 广州市南沙区东涌镇细沥村（厂房二） |
| 骆驼唛食用调和油 | 骆驼唛 | 1.8 升 / 瓶 | 2014-01-07 | 番禺合兴油脂有限公司 | 广州市南沙区横沥镇合兴路18号 |
| 大豆油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-08 | 广州植之元油脂实业有限公司 | 广州市南沙区万顷沙镇万环西路新安工业园 |
| 大豆油 | 植之元 | 5L / 瓶 | 2013-12-21 | 广州东凌粮油股份有限公司 | 广州市南沙区万顷沙镇红安路3号 |
| 纯正花生油 | ---- | 1.8 升 / 瓶 | 2013-12-24 | 广州市番禺粮食储备有限公司油脂分公司 | 广州市南沙区榄核镇上街66号A |
| 黄奶油（人造奶油） | 帝冠 | 15kg / 箱 | 2014-01-11 | 广州市丹乐油脂食品有限公司 | 广州市南沙区东涌镇马克村兴发路2号 |
| 高级黄奶油二代 | 亚里士 | 10 千克/箱 | 2014-01-03 | 广州焙乐道食品有限公司 | 广州市南沙区榄核镇顺河工业区地段 |
| 成品棕榈液油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-11 | 东马油脂（广州保税区）有限公司 | 广州保税区保金路68号 |
| 花生油 | 金龙鱼 | ---- | 2014-01-21 | 益海（广州）粮油工业有限公司 | 广州经济技术开发区东江大道2号 |
| 特制超级黄油（人造奶油） | 南侨 | ---- | 2014-01-15 | 广州南侨食品有限公司 | 广州经济技术开发区东区联广路333号 |
| 食用调和油 | ---- | 称重销售 | 2014-02-15 | 广州市康顺食品有限公司 | 广州市荔湾区中南街海南赤岗西约458号第十三栋首层(自编D1栋） |
| 食用调和油 | 五羊牌 | 5L / 瓶 | 2013-12-23 | 广州市粮食集团有限责任公司油脂分公司 | 广州市荔湾区南漖果园工业区100号大院自编1、3、5栋 |
| 花生油 | ---- | 称量销售（散装） | 2013-12-05 | 广州市花都区君信油厂 | 广州市花都区新华街乐同村学府路2号 |
| 大豆油 | ---- | 称量销售（散装） | 2013-12-17 | 广州市中孚油脂有限公司 | 广州市花都区新华街工业大道路27号 |
| 食用调和油 | 岭南香 | 2.5 升 / 瓶 | 2013-12-27 | 广州市清石海食品有限公司 | 广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧 |
| 100% 纯正花生油 | 岭南香 | 2.5 升 / 瓶 | 2014-01-10 | 广州市清石海食品有限公司 | 广州市花都区新华街永发大道花卉市场侧 |
| 压榨一级花生油 | 厨滋乐 | 5L / 瓶 | 2014-01-10 | 广州市花都区三兴食品厂 | 广州市花都区狮岭镇石岗村长岗中学后面 |
| 食用调和油 | 厨滋乐 | 1.6 升 / 瓶 | 2014-01-03 | 广州市花都区三兴食品厂 | 广州市花都区狮岭镇石岗村长岗中学后面 |
| 花生油 | ---- | 称重销售 | 2014-01-11 | 广州市厨香食用油有限公司 | 广州市花都区狮岭镇罗仙村十一队1楼 |
| 纯正花生油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-19 | 广州番禺雄越货栈油料经营部 | 广州市番禺区钟村街钟一工业区砖厂路8号4号仓 |
| 高级食用调和油 | 厨艺 | 1.8 升 / 瓶 | 2014-01-13 | 广州市番禺南利油脂制品有限公司 | 广州市番禺区钟村屏二工业区 |
| 纯正花生油 | 厨至香 | 900ml/ 瓶 | 2014-01-13 | 广州市番禺区钟村供销社油料加工厂 | 广州市番禺区钟村街解放路77号之一 |
| 食用调和油 | 厨至香 | 900ml/ 瓶 | 2014-01-05 | 广州市番禺区钟村供销社油料加工厂 | 广州市番禺区钟村街解放路77号之一 |
| 食用调和油 | ---- | 称量销售 | 2013-12-05 | 广州市添氏油脂有限公司 | 广州市番禺区石壁街屏山二村工业区自编3号 |
| 花生油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-10 | 广州市番禺区炎辉油厂 | 广州市番禺区石壁街石壁四村谢石公路边 |
| 花生油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-10 | 广州市番禺区和记油厂 | 广州市番禺区石壁街石壁一村谢石公路61号之三 |
| 食用调和油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-10 | 广州市拓进油脂有限公司 | 广州市番禺区钟村街谢村工业区 |
| 大豆油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-10 | 广州市拓进油脂有限公司 | 广州市番禺区钟村街谢村工业区 |
| 散装花生油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-03 | 广州市番禺区仁丰油厂 | 广州市番禺区钟村街105国道谢村路段11号 |
| 芝麻调和油 | 汇品 | 2.3L / 瓶 | 2014-01-16 | 广州市番禺区健云食用油厂 | 广州市番禺区大石街冼村石南路41号之五 |
| 食用调和油 | ---- | 1.3L / 瓶 | 2014-01-10 | 广州市番禺区金玄食用油厂 | 广州市番禺区大石街105国道大石段606号101二楼 |
| 花生油 | ---- | 称量销售（散装） | 2014-01-08 | 广州市番禺区恒丰食用油厂 | 广州市番禺区大石街植村五路13号 |
| 花生油 | 广花 | 5 升 / 瓶 | 2014-01-11 | 广州市三友油脂有限公司 | 广州市番禺区东环街蔡二村市新路边 |
| 食用调和油 | 厨胜 | 1.5L / 瓶 | 2014-01-16 | 广州市森缘食用油有限公司 | 广州市番禺区南村镇市头东线大道北排2号C9后 |
| 花生油 | ---- | 称量销售 | 2014-01-15 | 广州市番禺区润雄油厂 | 广州市番禺区沙湾镇北村华光路三号 |
| 食用调和油 | 名旗 | 1.5 升 / 瓶 | 2013-10-28 | 广州市创兴油脂有限公司 | 广州市番禺区大龙街新桥村泰安路31号之4 |
| 食用调和油 | 裕泉 | 5 升 / 瓶 | 2014-01-16 | 广州市裕泉油脂有限公司 | 广州市番禺区沙头街小平工业区祥平路3街一横18号 |
| 纯正花生油 | 德威 | 5 升 / 桶 | 2013-12-05 | 广州市盛洲德威粮油食品有限公司 | 广州市番禺区大石街大维村工业区 |
| 食用调和油 | 德威 | 5 升 / 桶 | 2013-12-15 | 广州市盛洲德威粮油食品有限公司 | 广州市番禺区大石街大维村工业区 |
| 花生油 | ---- | 称量销售 | 2013-12-18 | 广州市番禺区润雄油厂 | 广州市番禺区沙湾镇北村华光路3号 |
| 食用调和油 | 金桔 | 22 升 / 箱 | 2013-12-08 | 广州市至润油脂食品工业有限公司 | 广州市番禺区新造镇白贤堂临江工业区 |
| 芝麻油 | 广合 | 150 毫升/瓶 | 2013-12-24 | 亨氏（中国）调味食品有限公司 | 广州市番禺区桥南街蚬涌粮油工业开发区 |
| 食用调和油 | 家家馨 | 5 升 / 桶 | 2013-12-21 | 广州隆久馨食品有限公司 | 广州市番禺区沙头街汀根村东桥大街1号内一横4号之一 |
| 食用调和油 | ---- | 5 升 / 瓶 | 2013-12-23 | 广州奥钻利贸易有限公司 | 广州市番禺区大石街礼村西路14号1楼 |
| 无水酥油（人造奶油） | 麦菩立夫 | 10 千克/箱 | 2013-12-28 | 广州客盼食品有限公司 | 广州市番禺区市桥云星珠坑村岭头路3号 |
| 奶酥油（起酥油） | 麦菩立夫 | 15kg / 罐 | 2013-12-18 | 广州客盼食品有限公司 | 广州市番禺区市桥云星珠坑村岭头路3号 |
| 特级无水酥油 | 达令 | 15 千克/桶 | 2013-12-30 | 广州市至润油脂食品工业有限公司 | 广州市番禺区新造镇白贤堂临江工业区 |
| 花生油 | ---- | 散装 | 2014-01-13 | 从化市街口粮食管理所 | 广州市从化街口街建设路8号 |
| 花生油 | ---- | 散装 | 2014-01-18 | 广州康益食用油有限公司 | 广州市从化良口镇和丰村五福队109号 |
| 花生油 | ---- | 散装 | 2014-01-05 | 从化市江埔金豆籽油厂 | 从化市江埔街龙井路13号 |
| 花生油 | ---- | 散装 | 2014-01-03 | 广州市从化黄罗油厂 | 广州市从化鳌头镇黄罗村 |
| 芝麻调和油（清香型） | 丰顿 | 750ml/ 瓶 | 2014-01-16 | 广州市白云区丰美食用油厂 | 广州市白云区人和镇南方村工业大道2号 |
| 一滴香芝麻调和油 | 海城 | 3.5 升 / 瓶 | 2014-01-12 | 广州市胜龙食品有限公司 | 广州市白云区太和镇永兴北路9号 |
| 芝麻调和油 | 海桥 | 900ml/ 瓶 | 2013-11-01 | 广州市白云区海桥麻油分装厂 | 广州市白云区人和镇大巷村大巷南路1号 |
| 大豆油 | 伊蔓莱 | 5kg / 瓶 | 2013-12-25 | 广州市悦盛金发食品有限公司 | 广州市白云区江高镇江石路333号 |
| 土法压榨优质花生油 | ---- | 900mL/ 瓶 | 2013-11-05 | 广州市白云区鲜然花生油厂（普通合伙） | 广州市白云区永平街集贤路280号2栋1-2楼 |
| 人造奶油 | 亨朗 | 10kg / 箱 | 2013-12-26 | 广州市亨朗食品有限公司 | 广州市白云区太和镇园夏村工业大道东区3号之6 |
| 无水酥油（人造奶油） | 海王钻 | 10 千克/箱 | 2014-01-14 | 广州市皇钻油脂食品有限公司 | 广州市白云区江高镇三元路235号 |
| 纯正花生油 | 泰稷 | 1.8L / 瓶 | 2013-12-13 | 增城市泰稷发展有限公司 | 广州市增城朱村街（东至朱宁公路；北至广汕公路） |
| 新穗花生油 | 新穗 | 1.8L / 瓶 | 2014-01-02 | 增城市塘粮贸易有限公司 | 广州市增城新塘镇建设路125号 |
| 食用调和油 | 新穗 | 1.8L / 瓶 | 2013-12-22 | 增城塘粮贸易有限公司 | 广州市增城新塘镇建设路125号 |
| 食用调和油 | 福源来 | 3.5L / 瓶 | 2014-01-14 | 广州市多唛食品有限公司 | 广州市增城新塘镇下境村巷美二社高田地 |
| 骄唛花生油 | —— | 1L / 瓶 | 2013-12-18 | 广州市增城香成食用油厂 | 广州市增城新塘镇巷口村云里社下思麻 |
| 食用调和油 | 多福厨 | 1.6L / 瓶 | 2013-12-24 | 广州市中泰食用油脂有限公司 | 广州市增城新塘镇西洲村坣头西（土名）首层 |
| 浓香花生调和油 | 厨凯香 | 680ml/ 瓶 | 2014-01-02 | 广州旺香食品有限公司 | 广州市增城石滩镇麻车村 |
| 食用调和油 | 稻谷香 | 380ml/ 瓶 | 2014-02-18 | 广州市泽友食品有限公司 | 广州市增城石滩镇三江荔三路自编20号首层 |
| 纯正芝麻油 | 如丰 | 150ml/ 瓶 | 2014-01-23 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 广州市增城石滩镇麻车 |
| 玉米油 | 厨甘香 | 900ml/ 瓶 | 2014-02-14 | 广州市天泷食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村内 |
| 食用调和油 | 厨甘香 | 900ml/ 瓶 | 2014-01-13 | 广州市天泷食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村内 |
| 压榨一级花生油 | 厨甘香 | 900ml/ 瓶 | 2014-01-02 | 广州市天泷食品有限公司 | 广州市增城新塘镇新墩村内 |
| 食用调和油 | 福临门 | 900ml/ 瓶 | 2014-02-19 | 中粮东洲粮油工业（广州）有限公司 | 广州增城市新塘镇东洲湾码头 |
| 非转基因压榨一级花生油 | 福临门 | 1.8L / 瓶 | 2014-02-13 | 中粮东洲粮油工业（广州）有限公司 | 广州增城市新塘镇东洲湾码头 |
| 黄金产地非转基因玉米油 | 福临门 | 1.8L / 瓶 | 2014-02-17 | 中粮东洲粮油工业（广州）有限公司 | 广州增城市新塘镇东洲湾码头 |
| 餐饮调和油 | 龙之宝 | 20L / 桶 | 2014-01-20 | 广东金海油脂有限公司 | 广州增城市新塘镇石下开发区 |
| 大豆油 | 龙之宝 | 5L / 桶 | 2014-02-20 | 广东金海油脂有限公司 | 广州增城市新塘镇石下开发区 |
| 新誉植脂奶油 | 新誉 | 1kg / 瓶 | 2014-02-17 | 增城市麦肯嘉顿食品有限公司 | 广州市增城荔城街罗岗工业加工区 |
| 金点植脂奶油 | 金点 | 1kg / 瓶 | 2014-01-20 | 增城市金钻食品工业有限公司 | 广州市增城增江街增江大道南173号 |
| 植脂奶油 | —— | 1 千克 / 盒 | 2014-02-17 | 广州市澳之风食品有限公司 | 广州市增城石滩镇三江元岗村沙路庄（土名）厂房1号 |
| 美点植脂奶油 | 美典 | 980g / 瓶 | 2014-01-25 | 增城市金点食品有限公司 | 广州市增城石三江镇金兰寺黄泥墩（土名） |
| 高登植脂奶油 | 高登 | 1kg / 瓶 | 2014-01-25 | 广州高登食品有限公司 | 广州市增城石滩镇三江沙头村基围仔（土名）厂房B1 |
| 植脂奶油 | 立高 | 1kg / 瓶 | 2014-02-12 | 广东立高食品有限公司 | 广州市增城石滩镇工业园平岭工业区 |
（责任编辑：佟明彪）
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