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“褚橙”揭秘:农产品变身“奢侈品”的路径

2013年12月13日 16:36   来源:中国新闻网   

  今年,云南的农产品格外的抢眼,先是褚时健亲手培育起来的高原特色农产品“褚橙”刚上市就脱销,许多经销商一单难求。之后,由本来生活网策划的“褚橙柳桃”入围2013中国十大营销事件,有网友评论:“人们买的不是橙子,买的是一种励志精神。”“励志橙”道出了人们的消费心理,同时也是人们对褚橙给出的最高评价。然而,作为市场宠儿,褚橙绝不止“励志”这么简单。

  褚橙的前世今生

  2013年12月上旬,记者来到位于新平哀牢山中的褚橙种植园。时值深冬,橙果已全部采收完毕,但是看着满山管理得井井有条的橙树林,依然能让人从中感受到这里的生机与活力。记者得知,褚时健夫妇两位老人已经在此住了七天,因为有事,褚时健已于今晨离开了基地。

  “一只都没有了,全部卖完了。”在基地上,褚时健的爱人马静芬一边带着记者参观橙园的建设情况,一边指着果园介绍说:“11月初上市,一个多月就卖完了。”马老师声音不大,但每个字都透着满满的自信。

  据玉溪市当地人讲,早期褚橙的销售并非一帆风顺,上市之初市场反应平淡。在云南,玉溪华宁种植冰糖橙起步较早、规模大,“褚橙”被淹没在各式的冰糖橙中,并不为人所重视。第二年,销售商为了打开销路,打出了“褚时健栽种的冰糖橙”这一噱头,在当地市场产生一定的反响,随后依靠不断积累的口碑,“褚橙”逐渐在市场中脱颖而出。

  据种植人员介绍,褚橙的甜酸比被控制在21:1至24:1之间,主要是由施肥的比例所决定。特别的是,这些有机肥中混合了糖泥、草煤、烟梗、发酵生物菌种等“土方子”。

  (蒋卓成)

(责任编辑:韩肖)

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