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“糖友”如何安然度夏? 夏天宜多吃瓜类蔬菜

2013年09月10日 11:24   来源:深圳特区报    方胜 曾佐铭

  炎热的夏天对于糖尿病人来说是件好事。夏天出汗增多,新陈代谢加快,食欲也因为天热而有所下降,所以血糖会降低,处在一年之中的最低点。但是,夏天同样可能产生一些对糖尿病人不利的问题,如果不重视,反而会让病情出现负面的波动,这就要求糖尿病人多注意、做好预防。

  糖尿病人有年轻化趋势

  中国研究人员3日在《美国医学会杂志》上报告说,中国已成为糖尿病人口大国,成人糖尿病患者数量估计超过1亿,可能已达“警戒级别”。此外,我国各地的糖尿病发病情况呈现人数增长、患者年轻化的趋势。作为一座现代化的都市,深圳的糖尿病年轻化趋势尤为明显。

  记者从深圳市慢性病防治中心了解到,我市曾在1997年和2009年分别进行过慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学调查。2009年调查结果显示:深圳市糖尿病患病率较1997年有了较大的增长,由4.70%上升到6.20%。其中男性糖尿病患病率由4.0%上升至6.8%,女性由5.1%上升至5.7%。并且,相对于1997年,男性患病年龄提前至40-45岁。同时,1997~2009年的12年间,深圳20岁以上人群糖尿病患病率由4.7%上升至6.2%。

  深圳市中医院内分泌科主任赵恒侠介绍,在深圳这个年轻且快节奏的城市里,由于生活忙碌,运动的时间不足;同时生活条件也比较好,一些年轻人在饮食方面不加节制,就容易患上糖尿病——即所谓“富贵病”,所以糖尿病的发病率相对而言要高于其他城市。糖尿病人需知道夏天是有利于病情控制的季节,如何在夏天这个占据“天时”的情况下,打好与糖尿病的这场“仗”十分重要。

  糖尿病人夏天饮食要均衡

  赵恒侠指出,夏天天气热,部分糖尿病病人的血糖降低,因此有些“糖友”就放松了对饮食的节制。其实,糖尿病患者夏天仍需控制每天主食量和总热量的摄入,保证营养平衡,血糖稳定。

  夏季是蔬菜瓜果的旺季,宜多吃一些含钙、钾丰富的新鲜蔬菜、水果及豆类制品,同时多吃一些营养丰富的冬瓜、黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜,可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。但需要注意的是,夏天吃水果一定要科学,虽然有些水果中所含的葡萄糖较少,但也同样会影响血糖值的高低。因此水果要少吃,且不要一次吃得过多,如葡萄、香蕉等水果尽量少吃。同时,要注意糖水和饮料尽量别喝,每日饮食的总量要控制,一般一天半斤主食、四两肉即可,其他营养可靠蔬菜来补充。

  其次,要注意控制膳食中的脂肪,增加禽类及鱼类等含优质蛋白质丰富且含脂肪较低的动物性食物。糖尿病患者特别应限制盐的摄入量,每天每人摄盐量不得超过6克。盐摄入量过多,会使血管硬化、血压升高。半夜醒来时适量喝点水,降低血液稠度,对预防血栓形成大有好处。

  另外,有些糖尿病患者在夏天会觉得食欲很差,不想进食,同时出汗较多,消耗较大,容易出现低血糖。在这种情况下,如果不注意调整降糖药,配合合理进食,就容易发生低血糖。发生低血糖时,如果处理不及时,后果将非常严重,甚至会危及生命,因此,患者外出时要携带含糖食物,如糖果、巧克力、饼干等,还要随身携带患者的“求助卡”,以备不时之需。

  糖尿病人夏天运动要适量

  赵恒侠指出,糖尿病治疗有“五驾马车”,除了饮食、药物、监测、教育之外,就是运动。夏天是运动的好时机。不过,人体在夏季消耗增大,睡眠和食欲下降,体能储备相对较弱,因此提倡“轻松运动”,做到适时、适量和适地的运动。适时,即选择好一天中合适的锻炼时段,应该安排在早晚两头;适量,即调整好运动量,运动时间不宜过长。可选择步行、做操、打太极拳等运动方式,其中以轻松的散步最佳;适地,即选择适当的运动场所,避免在饭前、过热或过于潮湿的环境中运动。尽量到户外运动,选择阴凉通风、环境幽雅的地方。即使在室内运动,也要适当打开门窗,保持空气流通。在运动的过程中要及时补充水分,以免出现中暑、脱水或低血糖症状。

  此外,在正式运动前应当先做15分钟左右的热身运动,这样可以使肌肉先活动起来,避免运动时肌肉拉伤。在运动过程中,肌肉需要更多的氧气和葡萄糖的供应,因此血液循环加速、心跳加快、呼吸加深,小血管扩张,从而保证氧气和葡萄糖的供应,一般情况下应保持运动20至30分钟。但刚刚开始运动计划时,可以先保持运动5至10分钟,然后逐渐加量,一般在一两个月内将运动时间延长到20至30分钟。运动即将结束时,最好再做10分钟左右的恢复运动,而不要突然停止。例如,当你慢跑20分钟后,再逐渐改为快走、慢走,渐渐放慢步伐,然后伸伸腰、压压腿,再坐下休息。

  赵恒侠提醒,近段时间里已经有两三例糖尿病人出现了足部受伤的情况。由于糖尿病人恢复能力差,因此一旦受伤,发病很快,很难痊愈,严重的甚至有截肢的可能。所以糖尿病人运动时要注意保护好足部,选择合脚的运动鞋和棉袜,尽量避免穿露脚趾的凉鞋或者拖鞋,此外特别注意鞋的密闭性和通气性,既能防止进去沙、石子之类的东西,又能保证通气。

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  预防糖尿病

  需知

  专家介绍,除了调节好饮食与运动,还可以通过以下措施预防糖尿病——

  1、减轻压力:要保持精神愉快,心情舒畅,遇到不顺心的事要冷静对待,妥善处置,切忌情绪急躁、烦恼不安。清晨起床后做一会儿瑜伽、冥想,散会儿步,能为这一天营造好心情。接电话、开车、照顾孩子前,做3次缓慢的深呼吸,有助于放松身心。

  2、每天一杯茶:茶、咖啡等饮品含咖啡因,它能提高新陈代谢,还有助于机体抗氧化能力,帮助细胞吸收糖分。

  3、定期检查身体:进行血糖、尿糖检测,发现糖耐量降低时,要积极加强预防。

  4、糖尿病教育及心理治疗:学习了解糖尿病知识,懂得如何把治疗融入日常生活中,怎样观察血糖、尿糖,如何控制饮食,何时应寻求医生的帮助等。充分的教育可促进糖尿病的良好控制。

  (方胜 曾佐铭)

(责任编辑:施晓娟)

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