新西兰有机蜂蜜：重塑"国宝"麦卢卡

　　

　　

　　中国经济网上海9月7日讯 （记者 王一）  在第二届上海国际养生食品博览会国际展区中，一家名叫J.Friend and Co的新西兰有机蜂蜜公司以其独特的展位布置和产品包装吸引了参展观众的注意。

　　据公司参展商介绍，公司产品主打麦卢卡蜂蜜。而新西兰麦卢卡蜂蜜刚刚在近日被曝出造价新闻。据了解，麦卢卡蜂蜜是新西兰独有的一种保健型蜂蜜，它因含有活性抗菌物质--独麦素而具有较好的调养肠胃等功能，也因此风靡全球。

　　J.Friend and Co公司参展商在接受记者采访时也坦言，麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右，但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨。在新西兰业内，麦卢卡蜂蜜的销售乱象早已不是秘密。

　　据英国媒体报道，英国食品标准局日前发布消费警示，要求对全英境内销售的新西兰麦卢卡蜂蜜进行严格检查，原因是该机构发现市面上销售的标志着包含“麦卢卡”活性成份的众多蜂蜜品牌，在其产品中根本检测不到所谓“独麦素”的活性抗菌成份。

　　“像类似的负面新闻对行业的打击很大，我们只能踏踏实实做好自己的产品，以实力来赢得消费者的信任。”上述参展商告诉记者，J.Friend and Co公司是世界上第一个实现carboNZero的有机认证，符合ISO14067标准。其产品在加工时不超过40摄氏度，以确保不破坏蜂蜜内的酵素及维他命。同时未经强加压滤，因此得以保留蜂蜜内大部分的珍贵花粉及蜂胶，同时富含极高的疗效成份。