武汉最严食品监管制度:1年抽检2次不合格吊销证照

　　原标题:武汉最严食品监管制度:1年抽检2次不合格吊销证照

　　建小餐饮服务区,将早餐店、小吃店、流动食品摊贩引入小餐饮服务区经营;实施最严格监管制度,1年内2次抽检不合格食品,直接吊销该食品的生产经营许可证。

　　昨日,武汉市食品药品监管局向该市政府常务会报告时透露,将打造食品安全监管新格局,实施最严格监管制度。

　　据介绍,武汉市餐饮企业73.98%是小餐饮和小吃店,其中不少是流动食品摊点。对此,武汉市将尽快出台餐饮便民服务区建设规划,将早餐店、小吃店、流动食品摊贩引入小餐饮服务区经营。该市提出,争取用2到3年时间,在每个街道建设2个300平米左右、有物业管理的小餐饮服务区(新城区在每个街乡建一个小餐饮服务区)。

　　过去,由于食品安全监管分属不同部门,处罚力度不尽一致。武汉市食品药品监管局提出,建立最严格监管制度。今后,对1次抽检不合格的产品予以黄牌警告,实行重点管理;对1年内2次抽检不合格的食品,吊销其生产经营许可证。(楚天都市报讯　记者王荣海)

　　(来源: