乳企崛起不能靠寄望洋货出事

　　中国妈妈何时才能信任国产奶粉？本报记者舒静/摄

　　《国际先驱导报》记者 张晓博 发自北京

　　“虽然最近爆出了很多新闻，但是我觉得人家企业公关态度蛮好，解释我们的疑惑。再说宝宝已经吃惯了这个品牌，我们一时也不想更换。”一位消费者如此解释她对恒天然“肉毒杆菌”、反垄断调查处罚等风波后的某进口奶粉品牌的坚持。

　　近日，我国开出反垄断史上最大罚单，合生元、多美滋等多家奶粉企业“陷落”。专家分析认为，反垄断调查结果有望使奶粉价格回归理性，但是市场格局不会大变，民族乳企崛起仍需要苦练内功。

　　中国市场奶粉价格奇高

　　其实早在今年6月底，国家发改委价格监督检查与反垄断局便开始开展对合生元、多美滋、美赞臣、惠氏、雅培、富仕兰（美素佳儿）等奶粉企业的价格反垄断调查。

　　业内认为，目前我国的高端婴幼儿配方奶粉价格虚高，部分企业形成涨价默契，联手掌握市场定价权。乳业专家王丁棉告诉本报记者，据其2012年实地调查发现，相同品牌、包装、容量的一罐婴幼儿配方奶粉，刨除政府补贴因素，在欧盟、美国、加拿大等西方国家约售125元人民币，在相对欠发达的泰国、柬埔寨也仅售110元，而在中国动辄250元以上，甚至达到别国价格的3倍。王丁棉以合生元某款产品为例，“出厂价格是188元，经销商出货价格是278元，中间这90元差价堪称暴利。”

　　王丁棉指出，销售环节的代理商制度，是进口乳粉价格虚高的原因之一。“一般代理商至少有五个层级—总代理、大区代理、省份代理、城市代理、二线市场代理，另外还有大卖场等细分代理等，其中每层都有10%～20%的抽成。而国外一般是从厂商直接到销售商，没有中间的代理商制度。”

　　价格虚高的另一原因是企业品牌营销需要。王丁棉介绍，曾有进口企业让其帮忙设计价格产品定位，而主要依据并不是成本高低，而是消费者印象。企业希望利用消费者“高价格代表高品质”的消费心理，赚取最大利润。企业是这样操控价格的

　　实际上，在婴幼儿配方奶粉组成成分被国家严格限定后，进口到国内的配方奶粉成分已无差别。王丁棉介绍，到岸的配方奶粉一般价格在80～90元/罐。“即使部分产品享受最惠国待遇、自贸区优惠条件，价格也不会悬殊太大。”

　　最近几年，婴幼儿配方奶粉市场，尤其是高端婴幼儿配方奶粉市场，却频繁出现了原料不涨、甚至降价的情况下，奶粉涨价的怪现象。业内人士指出，主要原因是部分企业联合操控价格。

　　乳业分析师宋亮告诉《国际先驱导报》，“一方面，通过相互涨价推动整个市场价格上涨，大企业间达成某种默契，一家先涨，其他跟上，下一轮另一家先涨，其他再跟上；另一方面，通过限制供应，保证价格上涨。”

　　王丁棉介绍，定下涨价目标，企业还会使用高利润点激励经销商多卖其涨价产品，从而促进全行业涨价。在目前消费者偏好进口乳粉、特别是高端进口乳粉的大背景下，企业因掌握消费心理而在市场中处于优势地位，同时也实现了对价格的控制。其他新进入的婴幼儿奶粉企业，往往会参考这几家奶粉价格来制定自己的价格。