桶装水市场正规水企少 井水灌装一桶成本一块多

　　“盛源”纯净水生产车间内，成品桶装水被工人们踢来踢去。

　　“盛源”纯净水生产车间内，成品桶装水被工人们踢来踢去。

　　记者郭吉刚 摄□本报记者 郭吉刚

　　炎炎夏日，桶装饮用水市场异常火爆。近日，省质监局公布数据显示，饮用水批次合格率仅为86.8%，6家济南桶装水企业上了黑榜，加剧了市民对桶装水安全问题的担忧。据业内人士透露，济南除58家正规桶装水企业外，还存在近150家大小“黑水厂”，这些桶装水大都用自来水或地下水简单过滤后直接灌装而成。

　　一桶水生产成本一块多，每天销售1500桶，年营业额高达30万元……这是济南一款名为“盛源”牌桶装水的市场数据。记者多日调查暗访得知，生产“盛源”桶装水的企业是一家生产环境简陋、无生产资质的“黑水厂”。成本与利润形成的巨大反差，成为济南“黑水厂”行业的典型缩影。

　　商家自曝

　　用井水灌装一桶成本一块多

　　近日，本报接到市民举报称，几天前自己花费6元购买一桶“盛源”牌纯净水，饮用后出现拉肚子情况，怀疑水质量有问题。记者拿起“盛源”水桶看到，该水桶底部尽管标记“PC”字样，但底部较平无凹陷，桶身颜色灰暗。业内人士分析称，该桶可能为掺杂劣质废料制成的“黑桶”，长期饮用会损害人体消化、神经系统。水桶标签上注明生产厂家为“天桥区盛源纯净水厂”，生产地址为“济泺路83号”。记者经调查发现，济南并没有名为“盛源纯净水厂”的企业。

　　记者以水站批发商的名义，与“盛源”生产厂家取得联系。厂家工作人员表示，水厂已经搬迁至无影山北路附近，如果想要订货可以让送货员直接送上门，每桶价格2.5元，但不接受个人来厂提货。

　　2.5元一桶的水怎么出产的？工作人员向记者透露，水厂纯净水都是用自来水灌装的，厂里还有一口水井也能灌水，成本自然比其他水厂低一些，但每桶也得需一块多钱。“你放心卖就行，我们是大水厂，经营好多年了，一天能销售1500多桶，年营业额30多万呢。”该工作人员说。

　　记者暗访

　　生产车间脏乱水桶被“踢来踢去”

　　随后，记者又以订购一两百桶送往工地为由，与该工作人员进行讨价还价，并希望能亲自到厂了解一下情况。最终，在记者反复劝说后，对方表示可以给出2元批发价，也答应记者上门自行提货的请求。

　　按照工作人员指引，记者沿着无影山北路卢庄附近的一处胡同往里走，里面有家大院门牌上挂着“济南舜井源商贸有限公司”字样，外人看很难看出这家公司就是“盛源纯净水”的生产地。

　　随后，记者在院内一处厂房门口看到，一名中年女子正指挥着工人忙碌地装车卸车，该厂房便是纯净水的生产车间。车间地面脏乱不堪，污水遍地，成桶和空桶胡乱堆放一边，工作人员正将塑料桶上的桶盖娴熟地撬下，扔在身边的一个大纸箱内，进出车间人员并未穿戴工作服帽。桶装水灌装位于车间内部一个单独的房间内，从外面无法看清具体操作情况。但记者看到，桶装水在灌装完毕后，一桶桶成品被放倒后骨碌碌滚出车间，随后又被人用脚踢给装卸人员，用脚踢代替手工搬运。

　　突击检查

　　企业无生产资质水不经过滤直灌

　　8日上午，市质监局天桥分局在接到市民举报后，立即派稽查人员前往“济南舜井源商贸有限公司”进行突击检查。稽查人员将正在装卸水桶的工人逮个正着，并在其仓库角落里发现了148桶灌装好的桶装水。

　　记者跟随稽查人员进入生产车间看到，现场凌乱不堪，围墙边还堆积着几十个空桶。稽查人员拿起PC空桶查看，初步断定部分水桶为劣质“黑桶”，现场还发现大量生产标签，标注生产日期为“8月8日”。在最里面的一间屋内，有一套灌装过滤设备但未开机使用，洗手、消毒设施以及化验室形同虚设。稽查人员告诉记者，根据现场员工反馈情况，该灌装设备已经损坏还未修理。那这一桶桶水是如何灌装而成的？稽查人员经检查后断定，这些纯净水是抽水后不经过滤直接进行灌装的。

　　据现场检查和初步了解，该企业并未取得桶装水生产许可证，属于无证生产销售，而且生产环境、设备、卫生等条件均不达标。稽查人员将所有产品当场查封，并将对企业负责人进行进一步处罚。该企业负责人则表示，以前他确实经营过“盛源纯净水厂”，是经过正规注册的，但生产许可证在2011年3月到期，此后并未继续从事生产活动。几个月前，他将水厂迁至此地，相关手续正在重新申请办理当中，但这期间并未正式对外销售。

　　“只要未取得资质进行生产，就已经涉嫌违法。”稽查大队负责人吕先生表示，该企业是一家经工商注册用于经营酒水批发的企业，桶装水生产不在经营范围之内。但从生产车间硬件条件来看，该企业只要进行积极整改，还是有望达到正规水企业生产要求。“希望该企业能够积极配合整改，早日纳入正规水企监管范围之列。”吕先生说。

　　欢迎维权

　　本报开通维权热线市民可举报劣质桶装水

　　据统计，2013年上半年，市质监局排查33家桶装水生产企业，查处违法桶装饮用水生产企业1家，查处桶装饮用水窝点3个，依法查扣非法充装饮用水制水机、灌装设备 3套，不合格桶装饮用水190余桶，货值2万余元。

　　尽管相关部门对桶装水安全问题高度重视，但市民整体维权意识不强。记者在采访中了解到，不少市民明知一些杂牌水为小水厂生产，但依然贪图便宜购买。还有一些市民在饮用出现问题后，选择采取忍让态度。日前，有市民向12345市民服务热线反映买到一桶未开封桶装水，里面惊现苍蝇，但遭到厂家无理回应。但该市民最终因“不愿把事情闹大”，不愿为自己维权。

　　每到炎热夏季，一些“黑水厂”便开始蠢蠢欲动，将劣质桶装水送往千家万户。为避免假水危害，提高市民维权意识迫在眉睫。只有消费者提高食品安全的自我维护意识，对制假贩假的水站和工厂进行举报，才能尽可能减少假水的出现，打击假水的泛滥。对此，济南时报开通桶装水“打黑”热线征集线索，热线电话82061110，市民如发现有“黑水厂”存在或在购买桶装水时遇到问题，均可拨打热线电话反映。

　　另外，质监部门欢迎广大市民通过12365“质监热线”举报非法灌装“黑作坊”和使用劣质水桶灌装饮用水等不法行为，案件一经查实，质监部门将依法严厉打击。

　　济南大小水厂约200家

　　正规水企仅58家

　　记者从济南市质监局了解到，目前，济南市获得生产许可证的桶装水生产企业共58家。质监局工作人员介绍，目前桶装饮用水实施市场准入制度，产品必须经检验合格并加贴“QS”标志才能进入市场销售。而QS认证细则较为严格，比如对生产场所的规定，要求企业应具备水处理车间、瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装封盖车间、包装车间、化验室等生产场所；设备方面，要求厂家必须具备粗滤设备、精滤设备、杀菌设备、瓶(桶)及其盖的清洗消毒设施、自动灌装封盖设施等生产设备。这些要求，对一般小水厂而言，都是难以逾越的坎。

　　济南市有多少家未取得生产资质的桶装水厂？质检部门称未做这方面统计，据业内人士透露，由于桶装水市场空间巨大，桶装水市场形成了少数投资数千万元的正规厂家与大量的家庭作坊或杂牌小厂共存的局面。根据公司每年对济南各地区摸底调查，济南市目前大约存在200家大大小小的水厂，其中近150家属无证经营的“黑水厂”。

　　目前市场上出现的假冒桶装水，其来源主要分成两种：一种是市场售价6元左右的低价“杂牌水”，这类假水较好识别，一般用廉价PET塑料桶或“黑桶”，外包装上的QS认证、厂家地址等均为编造，仔细辨认不难识别；另一种是假冒正规大品牌的“山寨水”，会仿冒品牌QS认证、标签，甚至购买真水桶灌装，然后将自己生产的水灌装进大品牌包装里高价出售，让人难辨真假。这些“黑水厂”生产的水，不进行严格的过滤、消毒等，有的直接将自来水或地下水进行灌装，长期饮用对人身体健康损害很大。

　　该人士还表示，即便一些已经通过QS认证的厂家，却依然存在生产不规范、产品不合格的情况。日前，山东省质量技术监督局公布了2013年第9批食品监督检验结果，在抽检的302个批次的饮用水产品中，批次合格率仅为86.8%，其中桶装水成为“重灾区”，主要集中在菌落总数问题上。“规范市场关键在于主管部门能否坚决执法，一方面将一些不规范的‘黑水厂’淘汰出局，另一方面也督促通过者规范生产。”该专业人士建议。