食药监总局约谈涉毒奶粉企业 要求召回问题产品

　　Karicare（市场译作“可瑞康”）Infant Formula Stage1（适用于0至6月龄，批号为3169、3170，保质期至2016年6月17日和2016年6月18日）和Karicare Gold＋Follow On Formula Stage 2（适用于6-12月龄，批号为D3183，保质期至2014年12月31日）。

　　昨日，国家质检总局发布紧急消费警示指出，虽然涉事产品未以一般贸易方式进口，但如有以个人携带、邮寄或网购等方式购买了这些产品的，请勿食用。

　　昨天上午，新西兰纽迪西亚公司调查确认：目前所有中国官方渠道在售的可瑞康金装全系列产品均未使用受到污染的原料。

　　国家质检总局4日公布了4家进口企业名单，这些中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。

　　新西兰恒天然公司2日发布消息称，该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。经中新双方核查，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品。

　　这4家进口企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒（集团）有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。

　　4日上午，国家食品药品监督管理总局约谈杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司3家受肉毒杆菌污染企业相关负责人，要求尽快查明情况、分析原因，迅速采取措施，立即停止销售并召回问题原料加工的全部食品。

　　国家食品药品监督管理总局表示，将密切关注事件发展，有关情况将及时向社会公布。

　　3月份发现，8月初公布

　　问题乳品为何迟报4个月？

　　恒天然集团在3日举行的新闻发布会上说，污染源是该公司在北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根受污染的管道。

　　按恒天然的说法，企业在今年3月的检测中便发现了潜在质量问题，当时梭菌属微生物指标呈阳性，但属于无害。直至7月31日的检测结果显示，某样本中可能存在会导致肉毒杆菌中毒的污染。

　　为何耗时这么久才发现问题？公司执行董事加里·罗马诺说：“得出这一结果所作的科学检测使用了现代技术标准。我们总想做事情快一点，但现实是，根据现有技术，要耗时那么长。”

　　舆论认为，发生可能的食品污染问题之后是第一时间减少对消费者的损害、通知客户进行回收，还是任由可能出现问题的产品流向市场，恒天然的选择耐人寻味。

　　国内乳品企业别偷着乐

　　还应学习新西兰的做法

　　乳业专家王丁棉表示，恒天然对自己的丑闻不护短，对消费者来说总体还是负责任的。但是恒天然在发现问题的苗头时就应该采取一个临时应急措施，叫停产品的生产销售，然后再去查。等待检测结果最终确认没有问题后再重新出售，从而降低食品安全风险。

　　国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯说，对于国内乳品企业，我觉得也别偷着乐，应该学习新西兰的这种做法，加强质控并主动披露问题。短期来看，可能消费者会对你有些不放心，但长期的开放透明终究会赢得信任。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，国外的乳品质量并非铁板钉钉，消费者盲目迷信国外品牌的心态亟待改变。消费者应该建立更为科学的消费观，科学合理地选择婴幼儿食品。本版文除署名外据新华社、《法制晚报》

　　涉嫌产品网上仍然有售

　　重庆晨报讯 （记者 徐菊）记者注意到，天猫上，多美滋优阶贝护及多领加较大婴幼儿配方奶粉都是400克的袋装，促销价分别为78元和34元，本月销量达到8件。

　　一些代购的母婴店则可以买到新西兰可瑞康，纽迪希亚营养制品有限公司4日宣布召回的“可瑞康”1段和“可瑞康”金装版2段婴儿配方奶粉。每罐售价200元左右。

　　自查未发现肉毒毒素

　　相关产品已销售完毕

　　娃哈哈集团董事长宗庆后接受采访时说，娃哈哈对使用该乳清蛋白产品的出厂检测记录进行了复查，未发现肉毒毒素。

　　娃哈哈方面对此表示，3日接到关于新西兰乳清蛋白质量隐患的信息后，娃哈哈立即组织了自查。娃哈哈进口了新西兰恒天然公司2012年5月份生产的批号为JW22的WPC-80乳清蛋白14.475吨。该乳清蛋白用于钙好喝等酸性产品中，娃哈哈对使用该乳清蛋白产品的出厂检测记录进行复查，未发现肉毒毒素。

　　娃哈哈方面称，相关产品从2012年10月出厂销售，基本已销售完毕，目前正要求销售人员核查市场及零售商是否还有该批号所涉产品，一旦发现将立即召回。同时，娃哈哈已委托国家权威机构对产品留样进行肉毒梭状杆菌及肉毒毒素的检验。

　　娃哈哈官方：

　　产品中不可能产生肉毒素

　　娃哈哈方面称，根据美国FDA和新西兰食品安全局NZFSA的相关资料，肉毒梭状杆菌为严格厌氧菌，不能在pH值4.6以下的环境中生长。娃哈哈方面称，使用乳清蛋白的产品pH值在4.1-4.3之间，肉毒梭状杆菌不可能在高酸性环境中生长，娃哈哈产品中不可能产生肉毒毒素。

　　娃哈哈方面还表示，肉毒梭状杆菌其致病性在于它所产生的肉毒毒素，肉毒毒素系蛋白质类毒素，对热敏感。按照娃哈哈产品的生产工艺，加工过程需经过多次杀菌，即使存在肉毒毒素，经高温杀菌，不存在残留风险。

　　剩余产品全部安全隔离

　　涉及产品将予以召回

　　新西兰恒天然集团含“肉毒杆菌”的乳品原料进口商之一的上海糖业烟酒有限公司4日表示，公司于2012年12月进口了该批次原料，共计4.8吨，相关产品的最终客户为可口可乐饮料（上海）有限公司。

　　可口可乐饮料（上海）有限公司确认，在4.8吨原材料中，25公斤已用于生产个别批次的美汁源果粒奶优，其余4.775吨尚未投入生产，已被安全隔离。

　　可口可乐表示，为让消费者放心，会积极配合相关部门针对此事件所采取的行动。目前正在追溯受影响产品的生产和发货记录，并予以召回。

　　可口可乐官方：

　　相关批次饮料是安全的

　　昨日，可口可乐中国官方微博称，由于生产过程采用超高温杀菌工艺以及饮料弱酸性的抑制作用，国内外科研专家及研究人员一致认为，相关批次的饮料产品是安全的。

　　记者了解到，乳清蛋白除了可以使用在奶粉中，还可添加在含乳饮料和功能饮料中。可口可乐除了碳酸饮料外，也在销售含乳饮料和功能饮料，分别为美汁源果粒奶优和维他命水。

　　昨日上午，记者在一家超市内看到，市面在售的可口可乐旗下含乳饮料名为“美汁源果粒奶优”，有芒果味、水润蜜桃味、草莓等多种口味。配料表显示其含有浓缩乳清蛋白。该款产品于2009年推出，在各大超市有售。

　　没接到下柜通知 涉嫌问题奶粉还在卖

　　昨日，我市超市仍在正常销售多美滋奶粉。

　　记者发现这些涉嫌问题的品牌商品仍然在正常销售，商家表示，未接到任何下柜通知。

　　昨日，记者走访我市部分超市及母婴店，发现涉嫌问题的产品仍然在销售。有的超市对奶粉还做着之前的正常促销活动，有的超市多美滋奶粉前还打着畅销品的招牌，多美滋的优阶及多领加仍然摆放在比较显眼的位置。

　　“现在我们没有收到厂家的任何下柜通知，况且现在销售的这两款产品，不一定是出问题的那个批次产品。”几家大超市的负责人向记者表示，估计因为是周末，厂家的通知还没有下来，今日可能会收到相关通知。

　　重庆家乐福方面接受记者采访时表示，已经注意到了相关报道，密切关注着事态的发展，经过排查，重庆家乐福各门店没有涉嫌问题批次的多美滋产品销售。

　　昨日，多美滋厂方一代表表示，多美滋的优阶及多领加在重庆有售，但是，目前还没有接到总部任何下柜通知，星期一，他们将对涉嫌问题批次的产品进行清理，看重庆有没有相关批次的产品销售。