鲍鱼甲鱼卖出"白菜价" 上海20只鲍鱼零售价60元

2013年06月20日 13:39   来源:西安晚报    

  自5月份以来,向来只出现在高档酒楼的鲍鱼、海参、甲鱼等失去了“贵族”风范,与去年同期相比价格大幅跳水,频频出现腰斩。

  18日在上海浦东樱花路菜市场,刘先生本来去购买小龙虾,却顺带买回了20只鲍鱼。“一共才60块钱,真没想到会这么便宜。”刘先生说,去年至少要120元,以往他只有逢年过节才会买。闽东南的东山岛,是中国最大鲍鱼养殖基地。目前正是鲍鱼收获上市的季节。但养殖户们面对收获的鲍鱼却“笑不出来”,往年这时1斤8头的鲍鱼能卖100多元,现在降到50多块还没人要。在武汉华南海鲜城,多家专营鲍鱼、海参等高档海鲜批发店主表示,鲍鱼和海参价格从5月底开始暴跌,到目前价格几乎相当于“腰斩”。

  在浙江湖州,甲鱼行情的暴跌让不少人傻了眼。湖州市南浔区一位养殖户告诉记者,去年6月份,他养的日本温室甲鱼在批发市场上可以卖到45元/斤,当时2斤重的日本温室甲鱼已被炒到了50元/斤。但在下半年甲鱼上市的季节,行情急转直下,从9月份的31元/斤跌到了年底的20元/斤。最近,即使一斤只卖16元,依然是有价无市。

  一位资深养殖业内人士分析认为,当前高档海鲜和河鲜市场价格下跌的原因主要有两方面。一方面,“三公”消费受到限制,高档消费少了,各大酒店和高档餐饮服务行业的采购也就相应大幅度减少。另外,前些年海鲜和甲鱼等行情好,养殖利润惊人,不少养殖户扩大养殖规模,一些逐利资本也投入进来。导致了目前市场供应量较为充足,带动整体价格下滑。

(责任编辑:佟明彪)

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