综述：纽约加大食品垃圾分类回收努力

　　新华网纽约6月17日电综述：纽约加大食品垃圾分类回收努力　

　　记者刘莉 

　　作为美国人口最密集的大都市，纽约市创建了较为系统、完善的垃圾分类回收办法，近年来纽约还一直在探索单独处理食品垃圾分类和回收的计划及规定。 

　　食品和其他有机垃圾占纽约全部城市垃圾的三分之一，每年纽约处理120万吨垃圾，每吨大概花费80美元（1美元约合6．12元人民币），因此，每年纽约市需要投入1亿美元将食品垃圾挑拣出来，随后将这些垃圾用作肥料或将其转化成能源。 

　　旧金山、西雅图等许多美国中小城市已开始强制居民分类回收食品垃圾，但纽约市卫生部门官员一直认为纽约人口过于稠密，这类政策不易实施。在某些社区开展了一段时间的实验项目后，因为效果良好，据当地媒体报道，纽约计划不久将食品垃圾回收项目推广到全市范围内。 

　　15万家庭、100座楼宇、600所学校将首先参与这项计划。此外，纽约还计划租用一个每年处理10万吨垃圾的堆肥厂，处理纽约市十分之一的食品垃圾，还可能计划在未来一年内建厂将食品垃圾转化成沼气用于发电。 

　　根据纽约市现有法律规定，居民必须在垃圾收集前进行分类处理。住宅区在固定位置放有垃圾桶，用于收集可回收垃圾，一是用来装各种纸和硬纸板，为绿色的桶；二是用来装塑料瓶、玻璃瓶、饮料盒、金属盒、家用金属制品等，为蓝色的桶。 

　　根据这项计划，居民需要收集食品垃圾，将过期的面包、鸡骨头、土豆皮等置于家中一个容器内，然后把它们丢到路边的棕色大垃圾桶内，等待垃圾车回收。公寓楼的居民将食品垃圾同其他可回收垃圾扔到固定的垃圾回收管道内。 

　　居民的垃圾分类回收项目一开始将采用自愿原则，但市府官员预测它不久后将成为强制规定。不执行分类回收食品垃圾规定的纽约居民将被处以罚款，就像他们现在不分类处理塑料、纸张和金属垃圾一样受到处罚。 

　　分析人士认为，纽约居民能否接受食品垃圾分类计划的关键在于人们是否能够容忍将食品垃圾放置在一个容器来保存一段时间，其间产生的味道可能会充斥狭小的厨房中。 

　　纽约市去年共投入3．36亿美元处理城市居民垃圾。食品垃圾分类回收计划将是纽约市1989年开始分类回收纸张、金属和玻璃制品以来最大的回收努力。 

　　纽约市政府不负责处理商业垃圾，私人公司必须自行雇用垃圾车辆。根据食品垃圾分类回收计划，纽约市政府还希望立法强制要求餐厅和其他食品消费相关机构分类回收食品垃圾。

（责任编辑：佟晓群）