杨乾辉：方便面双层纸筒完全符合国家标准

2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛6月17日在北京举办,今年主题为“社会共治　同心携手维护食品安全”。图为康师傅中央研究所所长杨乾辉。中国经济网　王耀峰摄

　　中国经济网北京6月18日讯（记者 李方）  主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”的2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛17日上午在北京举行。康师傅中央研究所所长杨乾辉在下午进行的“技术创新与食品安全”分论坛上指出，目前方便面所使用的双层纸桶，兼顾环保的设计，完全符合国家食品包装材料原生纸卫生标准。>>>点击进入专题
　　杨乾辉表示，目前方便面所使用的双层纸桶，兼顾环保的设计，内层跟食品接触的部分使用原生纸做的，完全符合国家食品包装材料原生纸卫生标准。外层叫做桶标，主要用于标示内容物，同时起到美观、加强强度等作用。
　　杨乾辉指出，外层纸很薄，在高速的加工情况下也需要管理，所以它的材质部分是用原生纸，部分是用再生纸，但是为了确保外层的品质、印刷的美观，这一点是有管控的，而大部分的再生纸也是进口的。
　　据他介绍，目前日本和美国对于食品接触的部分也可使用再生纸，但参照我国国情，仍然使用原生纸。
　　杨乾辉表示，方便面桶的双层结构是为了确保食品安全，以及消费者使用方便，同时也必须保护内容，让消费者在使用的时候保证不会漏。因此，杨乾辉说，“这个很重要，最外层那一部分我们希望能够使用再生纸，这样能够起到支持环保和经济再循环。”

2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛

（责任编辑：殷俊红）