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警惕8种细菌藏在食物中

2013年03月08日 08:31   来源:京华时报   

  1、大肠杆菌

  未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻、腹痛、呕吐,持续时间5—10天。

预防:肉食一定要烧透,水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净,避免喝未经高温消毒的牛奶。

(责任编辑:张欣瑜)

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