人民网北京3月7日电（记者 覃文欢 刘甜甜）在出席十二届全国人大一次会议的安徽团代表中，有很多“新面孔”。安徽天方茶业（集团）有限公司董事长郑孝和就是其中之一，“作为人大代表来履职，我感到这是神圣而庄严的责任”，在接受本网记者专访时，郑孝和说他最想做的就是把“三农”问题真正反映上来，并且希望他的建议能够被大会采纳。
“温总理的政府工作报告中提到了食品安全问题，在我看来，只有质量可靠，才能创品牌”，首次来参会的郑孝和认真地提出了他的建议：食品安全要从源头抓起，而源头就是田间地头的“第一车间”。
他认为，目前的食品安全监管主要体现在生产环节和流通领域，而食品中大量的原材料是从广阔的农村而来，“农田就是‘第一车间’，很难做到万无一失。在农作物的生长过程中，只有基层的乡镇干部或者农技人员在做一些宣传教育工作，没有专门的监管部门，导致了农产品化肥、农残超标等问题。采购过程中，千家万户的原材料混在一起，也容易导致检验成本甚至大于原材料收购价的现象。”
那么，如何才能破解这样的谜题呢？郑孝和谈到了自己的观点：“现代化的农产品加工企业要有基地、品牌、市场三大块。基地就是打造自己的原材料基地，确保原料的有效监管和安全性。现代农业离不开品牌，例如，安徽好茶多，好品牌却很少。只有打造出自主品牌，安徽才能从产茶大省变成产茶强省。对于天方来说，一头连着市场，一头连着基地，做大做强之后就是向品牌、向技术、向规模要效益。”
（责任编辑：刘朋）
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