黄瓜的含水量非常高，具有96%~98%。黄瓜中含有的胶质，果酸和生物活性酶能够促进代谢。皇冠的利尿功能能预防便秘。而黄瓜减肥的必杀技是因为黄瓜中含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。
小编提示： 吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜，不要吃腌制的，以免发胖的相反作用。而且，黄瓜减肥法不要单独吃，最好配上其他的一些果蔬或者蛋白质含量的食物。豆浆就是不错的选择。
（责任编辑：张欣瑜）
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